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烧糖醋排骨的步骤(餐桌上最有人气的家常菜之#新春美味菜肴#糖醋排骨)

排骨,糖醋,我的烧糖醋排骨的步骤(餐桌上最有人气的家常菜之#新春美味菜肴#糖醋排骨)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

有和我一样喜欢吃酸酸甜甜的菜品的朋友吗？时间久了就会馋这种酸甜口的菜品，其中最喜爱的就是糖醋排骨和锅包肉了！无奈老公家这边这样的菜式比较少，今天实在是太馋了，就自己动手做了一个糖醋排骨，没想到还挺好吃的。学会做饭就是好，最起码自己的嘴从不吃亏，终于解馋了，又get一道拿手菜，分享给大家！

By 卤蛋厨房

用料排骨 500克生姜 1块料酒 1勺面粉 适量金龙鱼橄榄调和油 适量太太乐糖醋排骨料 1包做法步骤

1、一斤排骨切小块放入清水中浸泡出血水。

2、锅中加入适量清水，姜片，料酒，冷水放入排骨焯水，水开后撇去浮沫，再转小火慢慢炖煮15分钟左右，时间到了捞出控干水分。

3、将每块排骨都均匀的裹上面粉。

4、放入锅中煎炸。

5、表面金黄时捞出备用。

6、锅中留底油，倒入太太乐糖醋排骨料包炒

7、加入炸好的排骨翻炒均匀，让每块排骨都均匀的包裹上料汁。

8、等汤汁差不多收干时关火即可。

9、撒上少许香菜即可。

小贴士

我今天用的料汁是太太乐直接调配好的，比较方便，味道也很不错。炒料汁的时候一定要小火慢慢熬，不然容易发苦。排骨炸一下再炖，更挂味，真的太好吃了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。