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包头菜的做法大全家常窍门(天热，妹妹不爱吃的蔬菜，可我烧的菜，每次都不够吃！)

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

想必大家都有同样的问题，就是孩子不喜欢吃蔬菜，总喜欢吃肉，就连大人有时候也是不爱吃的，更何况小孩呢。现在又是放暑假季节，学生又都在家，一日三餐必不可少。

夏天，本该就是多吃蔬菜，可是我妹妹从来不吃蔬菜，从小她就爱吃肉，一天三顿肉都吃不腻，每次吃的又特别多，人家是无辣不欢，我妹妹是没肉吃不下饭。每次吃饭的时候我都看她一眼，想提醒她多吃点菜，然后她就吃点。唯独有一道菜，她特别爱吃，做法而且特备简单，几分钟就搞定了。吃起来非常下饭，辣的不行还想吃，就这样都不够吃。这道菜是手撕包菜。

包菜也是常见的蔬菜，每次买包菜的时候价格都很便宜，一个能炒出一大盘，包菜也含有维生素提高免疫力，包头菜要做的好吃，必须手撕可以，这样味道更鲜嫩，清脆可口，包头菜有好几种做法，我妹妹超喜欢我做的手撕包菜，每次都不够吃的。每次嚷嚷着下次再多做点，下面来告诉你如何做出这几道好吃的包菜

手撕包菜 食材：包头菜一个，大蒜少许，配料：油，盐，醋和糖，八角以及生抽。

首先，先将包菜外围不好的撕掉在手撕成一小块一小块放入盘里。加入半勺盐浸泡一个小时，大蒜切成片备用，锅内放油烧热，放入蒜，辣椒，八角，然后放入包菜翻炒均匀，最后放入生抽，醋，盐，糖一起翻炒均匀。

包菜粉丝 食材:包菜，粉丝，葱蒜备用，配料：生抽，糖和适量水。

首先把准备好的粉丝用开水泡软，拿出切断备用，包菜洗净切成丝，锅内放油热锅，放入葱蒜爆香然后放入包菜丝，翻炒均匀待包菜炒软，放入生抽，糖和清水翻炒一会，最后倒入粉丝。翻炒两分钟放盐即可出锅。

虾皮包菜炒粉丝 食材：粉丝，胡萝卜，葱，生姜，蒜，虾皮。配料：耗油，盐，香菜。

同样粉丝用开水泡软，把备好的葱蒜生姜切成末，然后锅中热油热锅，放入备好的葱蒜生姜末翻炒，在放入虾皮一起在翻炒一会，最后将胡萝卜和粉丝一起放入翻炒。等到胡萝卜和粉丝炒好以后放入粉丝，在放入适量的盐继续翻炒，快出锅前再放一勺耗油，香菜拌均匀即可出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。