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澳洲龙虾在家怎么养(广西梧州澳洲淡水龙虾池塘养殖关键技术)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

广西梧州澳洲淡水龙虾池塘养殖关键技术

_玉文森

为了改善养殖结构，丰富人民的菜篮子，增加水产养殖收入，从 2018 年开始，藤县引进了澳洲淡水龙虾进行池塘养殖，养殖时间 180 d，均重到达100 g, 成活率达 75%，纯利润达 5000 ～ 12000 元，效果良好。现将养殖技术总结如下。

1 放苗密度与合理混养

1.1 放苗密度

澳龙虾养殖生长，春夏生长快，秋冬季节生长缓慢。虾苗一般1 cm左右的规格较好，最好不超过1.5cm，身体色彩鲜明，有一定的光泽，直肠内的食物也清晰可见，拥有良好的弹力，虾苗运输量过大会使得水份流失，导致活力的下降。

养 殖 投 苗 量 5000 ～ 6000 尾 / 亩， 产 量250 ～ 400 kg/ 亩，养殖条件完善的池塘，放苗8000 ～ 10000 尾 / 亩，产量 500 ～ 700 kg/ 亩。放苗初期池塘注水深度在 80 ～ 100 cm，当养殖时间逐渐多一些后，将注水深度调整为130～150 cm的范围。

1.2 放苗注意事项

放苗时应该提前做好应激措施，避免意外情况的发生。应该适当准备一些幼苗常规药物、食盐、维生素 C 和有益菌等。

(1) 采取干运方式运输的种苗，在放苗之前用池塘里的水给种苗喷湿，让种苗苏醒之后静待十几分钟，放置到维生素 C ＋葡萄糖配水中浸泡，浸泡的时间不能超过 10 分钟。等到种苗恢复了鳃呼吸并将口腔内的分泌物吐干净之后，就可以放入到池塘中养殖了。

(2) 水运纯氧虾苗，在池塘内浸泡 10 ～ 20 分钟的时间。提前向池塘水体泼洒维生素 C ＋葡萄糖，随后放入虾苗。

(3) 用 3% ～ 5% 食盐水浴苗 5 ～ 10 分钟。

(4)放苗时，为了避免胃中毒和出血现象的发生，应该对 pH 值进行检测，使其数值不得超过 9.0，保障好存活率。

1.3 合理混养

澳洲淡水龙虾对生存环境的适应能力强，根据水资源的不同在不同的养殖塘内，混养少量的鳙、鲢及对虾类，让饵料得到充分利用的同时，还可以获得很多意外收获。

2 养殖前期（1 ～ 60 天）管理

早春时，放苗的温度有一定的要求，必须水温达到 20℃以上时，才可以进行投放养殖。澳龙虾幼苗一般栖息在光线较为阴暗的地方，晚上才会出来觅食活动。幼苗打穴能力欠佳，甚至很多幼苗不具备打穴的能力。澳龙虾幼苗有很多因为频繁脱壳，导致钙的供应达不到需要的标准，使得脱壳失败，最终难以生存下去。

2.1 水质管理

施肥的次数和质量要得到保证，有益菌也需要多补一些，保证生长环境的健康。针对水质的调节，pH 值应该控制在 7.2 ～ 8.6，透明度在 20 cm 以上，不能超过 25 cm，每隔十几天将水位增加 10 ～ 15cm，到阴雨天气，泼洒适量的生石灰，如果出现大批脱壳的现象，泼洒 250 ～ 500 g 的活性钙，以提高存活率。

2.2 检查栖息物结构

重视对栖息物的检查，使其保持一定的松弛结构，整个池塘的稀疏程度应该保持一致。尤其是在恶劣天气如台风暴雨过后，池塘可能会受到天气的影响，这时必须强化对栖息物的管理，避免发生幼苗无处隐蔽的情况。

2.3 做好养殖观测记录

在澳龙虾日常的养殖工作中，针对养殖的情况做好记录，注意观察幼苗捕食及蜕壳的周期，记录掌握蜕壳周期，及时掌握重量增幅情况，确保生长铒料量的准确投喂。检查捞网尾数的记录，寻求接近的成活率，让饵料得到充分利用，不能有所浪费，投喂的质量控制好。

2.4 饵料管理

澳龙虾幼苗的饵料最开始以鸡蛋和杂鱼浆为主，以斑节虾料为辅，每天投喂 2 次或者 3 次，上午投喂的量占 1 天中的 20%，下午投喂总料量的 60%，晚上投喂总料量的 20%。每隔 3 ～ 4 天蜕壳后，增加饵料量（表 1）。

表 1 10000 尾澳龙虾饵料投喂表

3 养成中期（60 ～ 120 天）管理

澳龙虾养殖进入中期后，水温达到 25℃以上，白天的生活转移到了深水区域，晚上在浅水区进行捕食。基本的一些生活行为都有所增强，比如捕食能力和打穴能力等。雄虾一般体型较大，性器官发育成熟，蜕壳时往往会遭遇到同类雄性虾的袭击，最终呈现单钳的情况比较多，严重的情况下，还有可能发生吃掉蜕壳的软皮虾的情况，这也是为什么养成时成活率比较低的原因了。

3.1 水质管理

按照先注水后换水的原则，换水的比重不能超过 30%，以少量多次的方式进行注换，保证水质，慢慢将养殖水位提高。水质的 pH 值控制在 6.8 ～ 7.5，透明度在 25% ～ 30%。在日常的管理过程中，碳元素物质可以合理使用。

3.2 增加人造洞穴，减少体能消耗，提高成活率

澳龙虾养成体长 8 ～ 10 cm 时充分适应自然环境能力。白天一般在深水区，不会有出来觅食等的行为，到了晚上，会进入到浅水区觅食、打穴，选择一个栖息物隐蔽起来脱壳。通过大量的实践和数据显示，当养殖的池塘中水草和栖息物数量较多时，澳龙虾存活的概率会很大。然而，人为增加洞穴为澳龙虾提供了安全的生存环境，能够让其成长的速度加快，最终提高澳龙虾的整体存活率。

3.3 饲料投喂管理

澳龙虾成长的中期阶段，给予的饵料一般以海冰鲜杂鱼为主，以斑节虾为辅，1 天中喂食的次数为2 次，白天投喂的数量少一些，傍晚投喂的数量占 1天中的 60% ～ 70%，夜间也有适量投喂，澳龙虾底栖匐行对底表食物或腥味肉食敏感，饥饿时把水草成栖息物哚碎浮于水面，饵料充足时较为安静，故极少设置饵料台，也难准确测定投饵量。

4 养成后期（120 ～ 180 天）管理

澳龙虾进入后期的生长几乎转化为生理成熟的生长。脱壳周期延长，5 ～ 10 d 或更长时间脱壳，脱壳增生 20% 左右，饲料量测定困难，若中期雌雄虾不分开池塘养殖，个体差异较大，过早出现抱卵虾，产量较低。

4.1 水质管理

池塘底表洞穴的数量增加，水质变得浑浊一些，进行适当地换水，换水的数量为四成到五成，透明度也要保持在规定的范围内，控制好水质的 pH 值，一般为 6.8 ～ 7.5。池塘中的水体已经具备良好的形态，可以在长期的角度保证水体内生态的平衡。可以定期培菌护藻，让茶碱的共同作用下，刺激澳龙虾的脱壳行为，同时让其增长的速度得到提高，最终将养殖产量提高到一定水平。

4.2 蜕壳保护

澳龙虾脱壳实现突变性生长。正常来讲，脱壳的肌体需要吸收很多的水分与矿物质，对钙的要求很高。对于澳龙虾钙元素是否缺乏，可以观察其头胸甲眼柄的下方部位，这部位上有两颗呈现半圆形态的钙石，如果钙石形态饱满，充满色泽的话就说明不缺乏钙元素，否则就是需要补充钙元素的情况。脱壳软皮虾多因“钙石”变薄变小供钙不足死亡。所以，在养殖工作的日常管理中，应该定期适量地补充一些营养物质，通过体内和体外两种方式进行补充，让澳龙虾钙石得到积累，提高其自身的免疫力的同时，保障龙虾的形态，提高养殖能力。

4.3 饵料管理

澳龙虾后期养成饲料投入管理：勤观察分析，细致掌握吃料情况，准确决定饲料量。生理性的差异偶尔直接影响摄食或拒食。交配、抱卵，已经成为后期养殖大个体的障碍，饲喂不当，长期单一品种投喂，营养成分不足，造成体质衰弱，投饵过量，易引起水质腐败，容易感染疾病。投喂时间改为晚上，每5～7d 增加饵料投喂，按蜕壳增重 20% ～ 35% 计算递增饵料量。

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