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烤翅的做法(柠檬烤翅中馋哭隔壁小孩超还吃,我家三天两头吃一次)
我的,柠檬,鸡翅烤翅的做法(柠檬烤翅中馋哭隔壁小孩超还吃,我家三天两头吃一次)
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
鸡最好吃的地方,就是翅中,肉质筋道有嚼劲。 高端的食材,往往采用最朴素的烹饪方式,柠檬烤翅中快快做起来!
By 国小厨
用料鸡翅 5个生抽 2勺老抽 少量耗油 半勺蜂蜜 1勺料酒 2勺黑胡椒 些许盐 一点点蒜 5瓣姜 适量柠檬 1个芝麻 适量做法步骤1、翅中洗净,正反面各切三刀,再用牙签插几下
2、加所有调料加进去,用保鲜袋给翅中做个马杀鸡,让它全面吸收,放入冰箱冷藏1小时;
3、空气炸锅200°预热,垫一层锡纸,按照图示放入柠檬、鸡翅、蒜,入炸锅。 180°烤15分钟后,拿出来给翅中正反面刷一层蜂蜜,再入炸锅,160°烤10分钟,即可出锅!
4、再放两片柠檬做装饰,完成!
小贴士用空气炸锅的朋友,千万不要把温度开太高,会糊可以时不时看下上色情况。 烤一半后再刷一层蜂蜜,吃起来味道更好,信我准没错!
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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