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烙饼卷带鱼(我参加过的辟谷班：断食、打坐、服气、偷食)

感觉,她的,院长烙饼卷带鱼(我参加过的辟谷班：断食、打坐、服气、偷食)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

一家宣扬喝风辟谷治病强身的公司进入了政府补贴名单的新闻，让我们想起了两年多前，同事特意缴费体验过的一个辟谷班……

我见到了一个自称已辟谷 48 天没吃饭的女人。

四月下旬，北京京郊凤凰岭的桃花谢尽，杏树结出酸青的果子。我已经在这个「以服气代替吃饭」的辟谷班「修行」了两天，没有吃任何食物，只喝了少量的清水。

我们站在院子中央，双手举过头顶。

「打开百会穴」，在一位身着白色阔腿练功服的年轻辅导员导引下，近 20 人挥舞着胳膊，双脚一颠一颠的向头顶灌入「宇宙能量」。

今天来了一位辟谷导师的同修，号称是某医学院的博导。

「这是我辟谷第 48 天。明天第 49 天将是最后一天。我的体重已经回到了大学入学时的重量，只有 78.5 斤。」

我打量着她：这位 53 岁的中年女性，身高大约 155 cm，穿着与辅导员同样的白色练功服。她的长发扎在脑后，因为消瘦，额头显得很大。她的脸色蜡黄、下眼睑浮肿发黑，嘴唇青白，两颊的皮肤紧贴在颧骨上。

「人的健康问题，不是开一张处方就能解决的。我愿意用科学试验的方法来观察我 49 天的辟谷过程。欢迎大家与我交流」。她双手合十，结束了自己的讲话，赢得一阵掌声。

我在课后，挤到她身旁。她正在给想要减肥和治疗失眠的学员传授心得。

「您用什么研究方法来观察 49 天的辟谷？需要记录出入量吗？」我问。

她停顿了下来，略有迟疑。「我在医学院读了一辈子书，我是医生，我对自己的身体有数。」

「按照现代医学的理论，断食最先消耗的是肌肉，而不是脂肪。我很担心这样的减肥并不能起到塑形的作用。」

她挥了挥手，指甲缝里的黑泥清晰可见。「不要相信书本里的知识。要服气，打开大小周天。」

「我也有肌肉」。她做出一个展示肱二头肌的健美动作，我捏到了一小块干瘪的肌肉。

「我今天开车一个多小时候过来，根本没问题」，当她这样说时，我想起了一则「路虎司机辟谷 5 天饿晕后撞车」的社会新闻，直到司机被 120 急救人员从路虎车中抬出来，依然处于昏迷状态。这样的新闻不止于此，有女子轻信辟谷能减肥降血糖，断食 2 天气绝身亡；还有人参加「辟谷」冬令营后引发了糖尿病并发症，双脚大拇指坏死，被截掉。

「辟谷」养生，是中国城市悄然流行起来的一种生活方式。摒弃食物、禅修打坐，这种「净化」身体和灵魂的方式颇受城市中产追捧。当我打开中国的百度搜索引擎输入「辟谷」这个关键词，至少前 50 页都被「辟谷日记」、「辟谷减肥」广告以及「辟谷养生班」的招生信息填满。

如同追捧上师「仁波切」，神秘的东方辟谷术指引着身体和心灵的净化。辟谷产品和课程几千到上万元的费用，把总是想得到免费午餐的人群挡在门外。「道教创立后，交五斗米入教，学用服气、辟谷、符咒等给人治病，当时能拿出五斗米的也相当于「中产阶级」了，所以辟谷很早就是比较富裕人群的修炼术。」这是我在网络上看到的中产与辟谷之间最不可思议的联系。

「断食以后身体会怎么样？谁在辟谷？为什么荒谬绝伦的辟谷会受到如此的欢迎？为什么人们争先恐后地付钱修习一种饿死自己的技能？」我交付了近 2000 元的学费，参加了一个为期 3 天的辟谷班，试图寻找答案。

这堂分享课后，我加入了两位男学员的讨论。我们站在农家院二楼的栏杆边，俯看院中四棵玉兰树上「心想事成」的红布条随风抖动。这座三面合围的农家院就是辟谷基地，也是我们住宿的地方。

「辟谷有奇效。他们真能很多天不吃饭。」希望增加体重的中医仪器推销员说。

「你亲眼见着了？」戴着镶钻金色手表，试图治疗顽固失眠的东北大哥压低了声音。

图片来源：站酷海洛

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断食

「辟谷」即来自中国古代道家的「不食五谷」。

断绝食物，是对来此「修行」的人最基本的要求。

我们的领修导师是一对中年夫妇，丈夫是辟谷班的创办者，自称「药王孙思邈的第 61 代传人」。这位中等身材、穿着立领盘扣中式服装的导师喜欢别人称他「G 院长」。

他的妻子向我们讲授辟谷的理论。食物，是被她批判的。「肉类这些食品很容易储存在身体里而腐败，不容易排出去，属于蛋白质最不容易消化的，也容易造成我们的酸性体质。」

她说辟谷会将我们的身体切换到另外一个模式：阴性系统。「你必须要把食物断了才可以真正的启动另外一套系统，不需要五谷杂粮，完全是通过吸风饮露的形式就可以了。」

这位身材高挑、穿着深蓝色中式长袍的女导师用有些乏味的匀速语调讲授着「神秘」的东方秘术。「道家修炼很简单，第一是采集能量，第二是把我们的唾液当成是非常好的能量，供自己饮用。西方把唾液称之为液体面包，道家把唾液称之为神仙水，这两点足够维持我们的生命体征了。」

并不是所有人都同意她的看法。27 岁的瘦高小伙子金虎很担心：「听说不吃饭会产生一种酮，代谢不出去会很危险。」

挑战「权威」的做法引起了反击：「有些人老是想这是为什么。咱们都不需要讲，我们知道辟谷本身是老祖宗留下来的，已经传承了几千年了，不是一天两天了。在古时候有，现在也有，而且目前来讲也很流行。」

来此之前，我查阅了一些关于「辟谷」的资料。「道家辟谷」、「灵修辟谷」、「禅修辟谷」五花八门。但「辟谷」的方式仍可以用食物区分为「完全断绝食物」和「戒除主食（五谷）」两种。

「清水辟谷」会完全断绝食物，以「服气」和清水存活；另一种是相对温和的「服药辟谷」：会服用一些丹丸，通常是营养高而消化慢的食物，比如大枣、坚果、或是黄芪、松针等煮水服食，有时还会喝些蜂蜜水。

「正常消化道的蠕动是有节律性的，如果反复断食导致胃的节律性活动被打破，胃酸在没有食物的情况下不适当分泌，会加重溃疡病情。肠道的情况也类似: 如果肠道长期无事可做，会导致肠黏膜萎缩，肠道抗病能力下降，定植在肠道的正常菌群也会跨越肠道的屏障进入血液造成全身感染。」医学博士、消化和代谢外科医师赵承渊在我向他询问断食的后果时说。

但在当下，这位不容质疑的辟谷导师向我们描述了「清水辟谷」的神效。

减肥塑形在她看来是「分分钟」的事情。胃肠道疾病、高血压、糖尿病、高血脂症、皮肤疾病、便秘、妇科疾病、甚至癌症，「几乎所有想到的疾病都有案例，通过辟谷激发人体自身的潜能，得到疗愈」。

为了迎合都市女性的减肥需求，古老的东方「辟谷」术还开发出了服用「酵素」、「奶昔」等减肥产品的「辟谷」新方式，这样的减肥广告在网络上随处可见。

长期不吃饭会死，这么浅显的道理仍然有人不懂。医学博士、消化及代谢外科医师赵承渊听完我断食 40 小时后头晕无力、肌肉发抖、畏寒、心脏沉重等身体反应的描述后，详细的做出了解答：

断食 48 小时后，机体开始大量动员脂肪来产生能量。脂肪并非「清洁能源」，在消耗过程中会产生大量酸性产物，血液和尿液中酮体的含量迅速提高，体液的酸碱平衡开始经受考验。如果此时饥饿仍未解除，脂肪燃烧也无法满足生命需要时，人体不得不再次大量分解蛋白质。

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