您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

五仁月饼的做法及配方（100克五仁月饼的做法及配方）

月饼,面团,糖浆五仁月饼的做法及配方（100克五仁月饼的做法及配方）

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

很多小伙伴想了解关于100克五仁月饼的做法及配方，五仁月饼的做法及配方的相关信息，以下是小美整理的相关内容分享给大家，现在让我们一起来看看吧！

1、前言中秋节快到了，看豆友们都在做月饼，一直也想做，因为是第一次做月饼，准备了几天，今天终于做成功了，迫不及待吃了一个，还挺好吃的，还需要回油，因为好吃，所以和豆友们分享一下做法吧，朋友们可以参考一下，五仁馅的做法已经发菜谱了，朋友们也可以参考。

2、材料主料：面粉150g、转化糖浆110g、玉米油40g、枧水2g；辅料：五仁馅适量、蛋液适量五仁月饼1转化糖浆中倒入玉米油搅匀，再倒入枧水搅匀2称好面粉倒入糖浆中3和成面团静置半小时4将和好的面团分成20克一个的小剂子5准备好五仁馅，30克一个，我是提前做好的6将面团按扁，用擀面杖擀一下，把馅放入中间7用虎口慢慢把皮向上推，将馅包住搓圆8放入月饼模具中，按一下推出来9全部做好，放入烤盘中，向月饼上喷入少许水，防止烤的时侯裂开10入预热好的烤箱，180度烤五分钟，拿出放凉，表面刷一层蛋液，再150度烤20分钟，好了成功。

3、小贴士无。

本文就讲到这里，希望大家会喜欢。

免责声明：本文由网友上传，如有侵权请联系删除！

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。