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虎皮尖椒的做法最正宗的做法(虎皮尖椒的做法最正宗的做法大全)
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言早上和妈妈一起去买的菜,看到菜场有余干辣椒,余干辣椒算是我们上饶余干县的饮食特产吧。
2、之前余干的同事带回来过,很辣,但是江西人嘛。
3、就是喜欢吃辣的,所以决定做个 煎椒材料主料:辣椒400g;辅料:油适量、生抽适量、盐适量、白糖适量虎皮尖椒1辣椒洗净,去蒂2用刀拍扁3辣椒倒入干净、无油锅内。
4、开火,用锅铲压扁的同时,翻炒4煎片刻后。
5、倒入油,继续煎八成5八成熟后,加入盐6加生抽7加入白糖8炒匀后。
6、即可出锅装盘小贴士也可以先倒油,等油热后,再倒入辣椒煎2、白糖可以根据个人口味适当多一些。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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