您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
家庭自制豆腐脑的做法(家庭豆腐脑制作方法)
豆腐脑,黄花菜,木耳家庭自制豆腐脑的做法(家庭豆腐脑制作方法)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
很多小伙伴想了解关于家庭豆腐脑制作方法,家庭自制豆腐脑的做法的相关信息,以下是小美整理的相关内容分享给大家,现在让我们一起来看看吧!
1、前言相信大家都吃过豆腐脑,天津话又叫“老豆腐”。
2、味道鲜美可口,再配上刚炸好的油条,那叫一个香。
3、但是现在食品卫生的问题,大家都不敢去吃外面的早点了,那么自己动手做一做美味的豆腐脑吧,一点不比外面的差。
4、材料主料:内酯豆腐1盒、木耳80g、黄花菜50g、鸡蛋1个;辅料:油适量、盐适量、鲜鸡汁1个、淀粉适量、八角适量、姜末适量、蒜末适量家庭自制豆腐脑1木耳和黄花菜泡发,去根切成小块2油热后放入姜蒜末和八角炝锅3放入木耳和黄花菜翻炒均匀4倒入三碗清水5放一个鲜鸡汁调味6水开后勾入水淀粉7淋入蛋液8把内置豆腐用勺子挖成大片,放入碗中9倒入卤汁10吃的时候可以适当加入麻酱、辣椒油、韭菜花等小贴士加入鲜鸡汁是为了使豆腐脑的味道更加鲜美,没有的话也可以用鸡精代替,或是使用高汤替代清水。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
免责声明:本文由网友上传,如有侵权请联系删除!本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |