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照烧鸡排的做法(照烧鸡排的做法窍门)
鸡腿,鸡肉,蔬菜照烧鸡排的做法(照烧鸡排的做法窍门)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言按网上的一个方子自己调制的照烧酱汁,鸡肉搭配蔬菜再加上一碗白白的米饭,谁能说这不是一种诱惑。
2、酱汁味道浓郁拌着米饭一起入口,幸福的午餐。
3、材料主料:鸡腿肉250g;辅料:油适量、盐适量、蔬菜适量、芝麻适量、料酒适量、蜂蜜适量、甜面酱适量、黑胡椒粉适量照烧鸡排饭1鸡边腿洗净,抹一层盐。
4、2锅内放油,放入腌好的鸡腿煎制3煎鸡腿的过程中,把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉,加水混合,搅拌均匀备用4鸡肉炸制表面金黄,皮微焦,控油5锅底留少许油放入调好的酱汁,再放入炸好的鸡肉,大火烧至酱料浓稠即可6蔬菜用开水加盐焯烫至颜色变深7米饭盛如盘中,摆上蔬菜和鸡排,淋上酱汁,撒上芝麻就完成了。
5、小贴士鸡肉部分可以选用鸡腿肉和鸡胸肉。
6、2、蔬菜可以根据时令和洗好搭配。
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