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吉利丁粉怎么用(吉利丁粉怎么用批发)
牛奶,吉利,就好吉利丁粉怎么用(吉利丁粉怎么用批发)
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
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1、吉利丁粉10g左右,冰水一碗(不用加得满满的也行),然后将吉利丁粉撒到冰水上等他自己吸水膨胀2、牛奶100g和细砂糖20g混合隔水加热。
2、然后倒入已经发大的吉利丁粉,一边加热一边搅拌至完全融化在牛奶中,然后关火晾凉(这个时候可以把牛奶放冰箱。
3、放凉,不要结块就好)3、鲜奶油打发至六分发(在盆里还能缓缓流动的状态,不要打过了)4、然后将打发的鲜奶油倒入牛奶溶液里(注意:是把鲜奶油倒到牛奶里。
4、别倒转了)5、搅拌均匀,就成了牛奶慕斯液6、如果有点还是呈现液体状态,可以放在冰箱等牛奶慕斯液有点凝固。
5、再拿来抹在蛋糕上就好这是我前段时间做的牛奶慕斯,你可以参考一下,我用的就是吉利丁粉。
本文就讲到这里,希望大家会喜欢。
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