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鲍鱼捞饭的家常做法(鲍鱼捞饭的家常做法及图片)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言佳鑫在商场吃了鲍鱼后特别喜欢,我就买了两只回来做给他吃,家里没有鲍鱼汁,我就用酱油和糖来代替,味道还真是不错。
2、材料主料:鲍鱼2只;辅料:油适量、盐适量、老抽适量、西兰花适量、生抽适量、米饭适量鲍鱼捞饭1鲍鱼买回,洗净,用牙刷刷干净边边;西兰花切小洗干净备用备上鲍鱼汁(家里没有,我用的生抽和汤来代替),水淀粉加盐,老抽调汁;2鲍鱼煮熟备用3将煮好的鲍鱼,片成片,4锅热下少许油,倒入调好的汁,加高汤,勾成芡,把鲍鱼片放进去炒匀,5最后淋在饭上面,在放上一些煮好西兰花即可;小贴士鲍鱼一定要洗干净哦。
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