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梅干菜烧肉的做法(梅干菜烧肉的做法梅干菜配比)
梅干菜,五花,花椒梅干菜烧肉的做法(梅干菜烧肉的做法梅干菜配比)
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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1、前言梅干菜是用白菜或者青菜晒干之后,在切细,再在锅里蒸一下,放进足够的盐,最后再晒干就好了。
2、梅干菜酸香开胃,是做汤、扣肉底料的最佳选择材料主料:五花肉500g、梅干菜200g;辅料:油适量、盐适量、白糖适量、花椒适量、鸡精适量梅干菜烧肉1五花肉切成块2梅干菜温水泡半小时3锅内放少许油,花椒,煸炒五花肉4五花肉煸炒至出油5放老抽,海天酱,白糖继续煸炒6放适量的水7煮至肉熟放入梅干菜8加入鸡精即可小贴士1,五花肉一定要把油煸炒出来2,梅干菜用温水泡容易泡开。
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