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蒸饺子的做法（莜面蒸饺子的做法）

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言我就特别喜欢吃饺子哦，煮饺子、蒸饺子、煎饺子我都喜欢吃。

2、从小跟着母亲学习包饺子，现在想吃了，就自己包。

3、材料主料：青菜300g、饺子皮150g；辅料：香油适量、盐适量、鸡精适量、虾皮适量、油条适量、平菇适量蒸饺子1青菜、平菇摘洗干净，用水焯一下，挤干水分剁碎，剁好后再挤干水分，放入碗里。

4、2油条、虾皮剁碎，放入碗里。

5、3碗里放入香油、盐、鸡精调匀即可。

6、准备好饺子皮。

7、4取一张饺子皮，中间放入适量的馅。

8、5包好饺子。

9、6包好全部饺子。

10、7把饺子放入蒸锅，隔水蒸。

11、8盖上盖子蒸15分钟关火。

12、9饺子蒸好了。

13、小贴士蒸布不要挤太干，不然容易粘底。

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