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桔普茶（桔普茶和小青柑区别）

陈皮,红烧肉,姜片桔普茶（桔普茶和小青柑区别）

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

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1、前言桔普茶是五邑特产:　　五邑还有其他的特产新会陈皮、人工虫草、桔普茶、陈皮普洱茶、桑果红酒、恩州奇石茶具、剑花、葵扇、白菜干、广合麻油腐乳、牛大力　　陈年桔普茶特点：外观是干果形状。

2、 将有着“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑桔皮与被誉为茶中减肥之冠的陈年普洱经过特殊工艺很好的结合在一起 。

3、　　制作过程：生产桔普茶时，从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华，让其在相互发酵中形成风味独特的桔普茶。

4、材料主料：五花肉450g、桔普茶300ml；辅料：油适量、盐适量桔普茶红烧肉1材料：五花肉450克、姜片3、香叶2片、花椒少许、八角2个、桔普茶2泡桔普茶，桔皮也一起放茶里泡3第一泡先洗茶，然后泡茶，4茶的分量就是要沫过花肉5把花肉切块备用6下少许油爆香花椒、八角、香叶香料的味道出来后捞起花椒，加入花肉和姜片煎炒7直到花肉有点变色后加入调料，加入花雕酒、生抽、少许片糖、蚝油翻炒均匀8然后加入桔普茶末过花肉，9泡茶的桔皮取出来10桔皮加入红烧肉中，大火烧开后，盖盖小火40-50分钟左右11直到收汁为止12撒上葱花小贴士泡茶的桔皮不要扔掉，加入红烧肉中煮，味道更佳。

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