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南方秋分都吃啥传统食物的呢 南方秋分吃什么传统食物介绍

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1、南方秋分都吃食物有：玉米排骨汤、清炖羊肉汤、冬瓜排骨汤、南瓜小米粥、炖红枣莲子鸡等，多喝点汤和粥，既美味又养生，特别适合秋分的时候吃。

2、秋菜“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在那天，田野中特别多嫩绿的、细长的秋菜，可以采回去和鱼片一起煮汤喝，用秋菜和鱼片做成的汤叫“秋汤”，健康养脾。

3、鸡蛋“秋分”来临之际，我国很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。玩“竖蛋”后不要忘了吃鸡蛋，鸡蛋的营养功效很强大。

4、银耳银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺、美容养颜，其药用价值与人参、鹿茸齐名，有“菌中之冠”的美称。历代皇家贵族都将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳对秋燥造成的皮肤干燥、瘙痒也有一定的改善作用，多吃银耳可以使皮肤变得白嫩且富有弹性。

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