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椰子炖鸡汤(椰子炖鸡汤怎么做)

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

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椰子煲鸡汤要放什么煲？

椰子煲鸡汤要放椰子、鸡、红枣一起煲。

椰子煲鸡汤的做法：

主料：鸡肉500克，椰子1个，红枣20克。

辅料：油3克，盐5克，姜5克。

1、鸡肉洗净去去皮，切大件，椰子切块，红枣去核，姜切片。

2、汤锅内加入椰子水，再加入适量清水。

3、加入椰子，盖上盖煲10分钟。

4、起油锅，放入姜片，加入鸡肉爆炒。

5、爆炒3分钟，外表变色。

6、加入汤锅内与椰子同煲。

7、盖上盖，煲30分钟左右。

8、加入盐调味便可。

9、做好的椰子煲鸡汤。

椰青可以炖鸡汤吗

可以。椰子鸡汤主要是用椰汁和鸡肉共同炮制的汤，营养价值非常的丰富。椰汁本身味道香甜，可以清凉解渴、利尿生津。鸡肉本身性平、补中益气，可以清退体内的湿热。两种食物混合在一块制作成的椰子鸡汤，可以有效的促进人体的新陈代谢，补充人体所需要的热量和蛋白质。并且两种食物混在一块形成的不饱和脂肪酸，可以有效的清除体内的胆固醇，起到降血压、降血脂的作用。

食用椰子煲鸡汤有很多的好处，对女性尤为明显，常喝椰子煲鸡汤不仅能滋润皮肤，提亮肤色，还能够有效的防止皮肤衰老或者过早出现皮肤松弛的情况；椰子煲鸡汤还有益气补血、补肾养脑的作用，如果是贫血的体质，不妨经常食用，可以有效的帮助补血，并且日光身体的免疫力。

椰子炖鸡是一道十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性的养颜汤椰子煲鸡汤的功效：补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。用料椰子1个乌鸡1只南杏仁1汤匙（15g）金华火腿30g清水3000ml盐2茶匙（10g）白胡椒粉1/2茶匙（3g）做法将椰子顶端用剁刀剁开一个小口，将其中的椰汁倒出待用，再从中间劈开，用金汤勺将内壁的椰肉挖出，接着削去表面的碎渣，再片成小片。乌鸡洗净，剁去头爪，用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。锅中放入清水，烧沸后将乌鸡、南杏仁和金华火腿片放入，转大火再次烧沸。将椰肉片放入锅中，转小火慢慢煲煮2小时。最后在离火前调入盐和白胡椒粉即可。小贴士煮乌鸡汤最好选用较老的乌鸡，这样汤汁滋味会更加浓郁有营养。在煲煮乌鸡时要不时撇去浮沫，以保持鸡汤的清纯。功效：椰子煲鸡汤味美味鲜甜，有益肠胃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。