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奶汁横流h

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

很多朋友想了解关于奶汁横流h的一些资料信息，下面是小编整理的与奶汁横流h相关的内容分享给大家，一起来看看吧。

牛奶生产批号后面的字母是什么意思

提供给大家一个鉴别真正牛奶生产日期方法，可以防止上当买到过期牛奶，这就能够保证您的家人健康。

一般牛奶包装上会有一个生产日期(那是给消费者看的）。还有一个英文和数字组成的暗号，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。那么怎么才能识别企业的暗号了解到商品牛奶的真正生产日期呢？牛奶的包装上一般印刷：生产日期：080510HDC8H，其中：

生产日期：080510（给消费者看的），大家都能看懂；

暗码：HDC8H这个大家就都不知道什么意思了，其实这个才是牛奶的真正生产日期。这里的暗码代表的内容是：

第一个英文字母代表年份：行业内规定A:01年B:02年C:03年D:04年E:05年以此类推H:08年．．．（有的时候年份会省略，只显示几月，几日）。

第二个英文字母代表月份：行业内规定A:01月B:02月C:03月D:04月E:05月以此类推E:05月．．．K:11月L:12月。

第三个英文字母和数字代表日期：

行业内规定:1-9日前面加A:A1,A2,A3,A4,A5,A6,A7,A8,A9;

10-19日前面把1变成B:B0,B1,B2,B3,B4,B5,B6,B7,B8,B9;

20-29日前面把2变成C:C0,C1,C2,C3,C4,C5,C6,C7,C8,C9;

30-31日前面把3变成D0,D1。

因此：HDC8代表08年4月28日

这就说明包装上打印的牛奶虽然是生产日期：080510，其实该牛奶的真正生产日期是08年4月28日，差了12天。

生产日期070601（给消费者看的）

暗码：GEB4就表示真正的生产日期其实是07年5月14日

牛奶制品厂一天可以生产好几个日期，举例：

生产日期080919暗码：HIB1（08年9月11日）

生产日期080923暗码：HIB1（08年9月11日)

以上两个包装上的生产日期不同，但是真正的生产日期是一样的，都是9月11日。到9月17日左后就先把包装上的9月19号的牛奶送到各个超市，卖完后到9月21日左右再把包装上是9月23号的牛奶送到超市，其实都是9月11日生产的。也就是说我们在9月11日这一天同时生产了9月19日和9月23日的牛奶.更有的厂家有时一天生产4，5种不同的日期。

为什么中国的牛奶生产厂家要这样办呢？这不是欺诈消费者吗？说起来还是中国特色造成的。由于中国的牛奶生产厂家的技术条件不达标，牛奶中的细菌要比国外100的指标高几倍，冬季是200左右，夏季是400左右，如果高温杀菌又会把牛奶中的维生素等营养降低（国外用超滤技术就有质量保证），因此，为了降低成本中国奶制品工厂所产的牛奶往往保存时间较短，再加上储存和运输及商场调配的时间，如果把生产日期写的真实了，可能刚摆上货架就要到达失效期了，那就要取下扔掉！写上假的生产日期就保护了牛奶生产厂家的经济利益（只要包装不出现鼓胀的现象，即使过期了也要继续售卖，只要人吃了没事就能挣钱这就是中国的特色）。

好啦，朋友们知道了这个奥妙再买商场的牛奶看清楚暗号就会对你有帮助的，因为可以避免买到过期仍在销售的牛奶

刚从奶牛身上挤的奶能直接喝么？

很多农村人的家里都有牛，有些有小孩子的家庭比较富裕的，甚至会专门养一头母牛，给孩子挤牛奶喝。很多人认为刚挤出来的牛奶新鲜，浓度高，而且自己家的牛奶是真正无添加的，营养价值高。那么，真的是这样吗？刚挤出来的牛奶真的能喝吗？营养价值也更高吗？

刚挤出来的牛奶的确新鲜，但是不宜立刻饮用。

这是因为刚挤出来的牛奶未经消毒，含有很多细菌，包括致病菌，而且没法确保奶牛本身是否健康，容器、用具等是否卫生，以及运输过程中是否受到污染等，因而很容易受到来源于环境中的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、假单胞菌、真菌等，以及源于动物体的布鲁氏杆菌、结核杆菌等人畜共患致病菌等的污染。例如，喝了被布鲁氏菌污染的生奶，有可能患布鲁氏菌病，该病可引起持续发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等，当进入慢性期，可能引发多器官和系统损害。其实刚挤出来的牛奶经过消毒或杀菌后基本保留了牛奶的全部营养，因此没有必要直接饮用刚挤出来的牛奶。

牛奶主要分为三类：未经杀菌的鲜牛奶、巴氏杀菌牛奶和灭菌牛奶。那么这三种牛奶在营养上有哪些区别呢？

刚挤出来的生鲜牛奶营养丰富，天然含有溶菌酶等抗菌活性物质，保留了牛奶中的一些微量生理活性成分，如免疫球蛋白、细胞因子、生长因子等。能够在4℃下保持24h-36h,无需加热。但是我们一般无法控制温度。因此很容易感染细菌。

巴氏杀菌牛奶的杀菌温度在10℃以下,将牛奶中的活性细菌全部杀死,但是细菌的抱子非常耐热,仍然潜伏在牛奶中,一旦条件合适还会繁殖,所以巴氏杀菌牛奶只能保存在冰箱里,无需再次煮沸,用微波炉加热1min-2min便可饮用。巴氏杀菌牛奶在4℃下只能保持48h,营养价值与生鲜牛奶差异不大,B族维生素的损失仅为10%左右,但是一些生理活性物质可能会失活。

灭菌牛奶经过长时间高温灭菌或超高温瞬时灭菌，把细菌的孢子彻底杀光，所以可以放心地在常温下长期保存。灭菌牛奶的保质期一般在6个月以上，灭菌牛奶的保只要不开封,放在室温下大可放心,一旦开封便应放在冰箱中,24h之内饮完。灭菌奶一般比较浓厚,但是风味物质有一定损失,B族维生素有20%-30%的损失。

总结事实上，生鲜奶、巴氏奶和超高温灭菌奶在营养上并没有显著的差异，特别是奶中非常重要的蛋白质和钙。唯一有差别的是，生奶因为没有经过热处理，其中B族维生素不会受到大的破坏，所以含量比后两者都高。但实际上，B族维生素的主要膳食来源是谷物和肉类，而非牛奶。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。