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一个炸鸡腿的热量(一个炸鸡腿的热量)
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
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一个炸鸡腿的热量是多少千卡?
炸鸡腿每100g的热量有243大卡。
一个炸鸡腿的重量大概在100克左右,含有的热量非常丰富,达到250大卡以上的热量。是一种典型的高热量食物,它的营养价值比较丰富,里面还有大量的蛋白质、氨基酸,还有丰富的钙离子和纤维素。但是因为油炸食品里面含有的胆固醇含量非常高,吃多之后容易增加身体内胆固醇的含量。
1、担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取。
2、为了便于摄取铁分,可以加入维生素C或醋等具有酸味的物质,如此一来便更具效果。如果是油炸时,一定要加入柠檬汁,或把肉撕碎后淋上醋食用。
3、在烧煮之前,应将整只鸡腿用叉子插洞,如此较容易熟透,也比较容易使味道渗透。
炸鸡腿的热量是多少?
每100g的热量有243大卡。
饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:糖类(碳水化合物)4大卡、脂肪9大卡、蛋白质4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。
计算食物或饮食所含的热量,首先要知道其中热量营养素的重量,然后利用以下公式计算:
热量(kcal)=糖类克数×4+蛋白质克数×4+脂肪克数×9+酒精克数×7。
人体消耗热量的方式
1、第一部分是基础代谢率,约占了人体总热量消耗的65~70%;
2、第二部分是身体活动,约占总热量消耗的15~30%;
3、第三部分是食物的热效应,占的比例最少约10%,这三者的比例大致已经固定。
食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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