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拌面的酱油汁怎么调才好吃 酱油汁拌面做法介绍

葱油,切成,香菇拌面的酱油汁怎么调才好吃 酱油汁拌面做法介绍

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.葱油面的葱油比例是1: 1。先少放一点，再尝一尝，再加大。

2.葱油面条的配料：虾仁100克，干厚朴片75克，香菇50克，葱50克，植物油10克，酱油5克，精盐3克，鸡精2克，香油5克。

3.练习：

(1)虾洗净，用少许热水浸泡，切碎。玉兰花片和香菇洗净，切成小方块，焯水，沥干水分，放凉，葱切成粉备用。

(2)油热后，放入葱花调味，做成葱油，放凉。

(3)将葱油、酱油、精盐、味精、香油一起放入碗中，搅拌成葱油汁。

(4)在煮好的面条上撒上虾米、辛夷片丁、香菇丁，淋上葱汁，拌匀即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。