您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
红烧猪蹄怎么做好吃的做法 红烧猪蹄做法介绍
猪蹄,料酒,白糖红烧猪蹄怎么做好吃的做法 红烧猪蹄做法介绍
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.主料:猪蹄,辅料:葱,姜,香葱,调料:红曲水,料酒,蚝油,酱油,白糖,盐,鸡粉。同时,准备一些胡椒和八角。
2.将剁碎的猪蹄焯一下,切成均匀的块。烫的时候放点料酒去腥。煮沸后,撇去浮沫。
3、将猪蹄焯水两分钟,沥干水分,将焯水的猪蹄放在盘子里,锅热后放一勺油,油热后放入八角、花椒、葱、姜片各两片,出香后将焯水的猪蹄放入锅内,将猪蹄表面的水煎透,加入酱油,继续翻炒上色。
4.加入料酒、煮红米水、开水、多一点盐、鸡粉、白糖、白糖,再加入蚝油、酱油,小火炖一个半小时。关火收汁,加水淀粉勾芡,加香油,关火,装盘,撒上小葱,焖猪蹄。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
上一篇:安全有效减肥 如何减肥安全有效
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |