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韭菜盒子怎么和面更好吃 了解和面方法

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.碗中加入面粉，分几次加入80度温水。

2.搅拌成絮状，再加水。

3.做面团，盖上保鲜膜20分钟。

4.将韭菜切碎，将鸡蛋打入碗中。

5.将食用油倒入中热锅中。

6.倒入蛋液翻炒。

7.端上鸡蛋，切成小颗粒。

8.将食用油倒入韭菜中，搅拌均匀，裹油，防止汤汁。

9.倒入鸡蛋、十三香、白胡椒粉、虾皮、盐，搅拌均匀。

10.将面团搓成长条状，制成剂型。

11.把油刷在面板上，绕过代理。

12.压平面皮，加入馅料，对折，捏紧袋子顶部。

13.中火加热锅，倒入食用油，放入韭菜盒中。

14.煎至底部变色，刷上一层油。

15.翻面煎至底部变色，翻面即可食用。

16.最后一个好吃的韭菜盒子吃完了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。