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凉拌豆皮怎么做 凉拌豆皮的做法

豆腐皮,洋葱,切成凉拌豆皮怎么做 凉拌豆皮的做法

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1.将豆腐皮切成粗细均匀、宽约0.5cm的丝；

2.将切好的豆腐皮丝放入开水中焯十几秒钟，变白后捞出；

3.将烫过的豆腐皮自然冷却；胡椒面用少许色拉油拌匀；

4.在锅里放油。油热后，加入洋葱、姜、洋葱丝、胡椒和茴香，炒干。稍微焦一点没关系，充分炒香；

5.将炸好的油倒入拌好的辣椒面中。将豆腐丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝中，加入适量的盐、糖、白醋、料酒、香油、蒜粉、味精、白芝麻、辣椒油，用手抓匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。