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香菇的营养价值-香菇的成分
香菇,氨基酸,细胞液香菇的营养价值-香菇的成分
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
香菇的营养价值每100克香菇含蛋白质12.5克,脂肪1.8克,糖60克,维生素B 32毫克,维生素B20.72毫克,烟酸18.9毫克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克。它还含有30多种酶和18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸,其中包括7种香菇。
香菇的菌丝体细胞液容易被人体吸收,已被用作飞行员和宇航员的食物。提倡常吃食用菌已成为世界保健的一个热点趋势。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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