您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

糖醋小排 糖醋小排家常做法介绍

陈醋,料酒,半小时糖醋小排 糖醋小排家常做法介绍

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.小派用清水浸泡半小时去血。沥干水分后用1勺料酒、1/2勺红烧酱油、1/2勺白糖腌制；

2.用1勺左右油润滑平底锅，倒入小排翻炒至吐油；加入姜片、剩余的料酒和红烧酱油，加入开水至排的2/3处，加入1勺陈醋，盖上中、小火焖半小时；

3.排骨煮到硬度适中时，加入冰糖和适量盐调味。当汤逐渐变浓时，加入1勺陈醋，收汁至所需程度后关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。