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柚皮糕怎么做 蜂蜜柚子膏做法

柚子,冰糖,蜂蜜柚皮糕怎么做 蜂蜜柚子膏做法

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1.材料：柚子1个、冰糖150克、蜂蜜100克。

2.柚子皮反复洗，用盐和小苏打搓几次，再用流水反复冲洗。如果有食物净化器，再净化一遍。

3.打开柚子，保留整个柚子的任何一部分，不要去籽。柚子籽也有很高的营养价值。

4.无论是柚子皮还是柚子肉，都要撕成小块，放进破壁机的桶里。

5.加入500克水，搅拌成糊状。

6.倒入锅中，加入冰糖，边煮边搅拌。因为整个过程比较长，中间开小火，因为煮的过程中会喷溅出来，盖上盖子煨。搅拌一会，以免锅底糊，煮到自己喜欢的稠度。如果不怕麻烦，建议煮的时间长一点，时间越长越浓，口感越好，含水量越低，保质期越长。

7.煮好后关火，待温度变化后加入蜂蜜，搅拌均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。