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云南酸木瓜怎么吃 云南酸木瓜的吃法

木瓜,牛肉,切成云南酸木瓜怎么吃 云南酸木瓜的吃法

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.方法一。辣拌酸木瓜片，将酸木瓜洗净，先切成两半，再切成片，可以去皮，也可以腌制。根据口味，用盐和辣椒粉混合。拌好后就可以吃了，过几天也不会坏。

2.方法二。酸木瓜煮鸡是云南名菜，对治疗风湿病很有效。木瓜煮的鸡对阉鸡和母鸡比较好，公鸡是不允许的，尤其是作为食疗的时候。将鸡宰杀，剁成小块，先放锅里煮，水开后换一次水，加入酸木瓜片、葱、姜、适量盐一起煮。木瓜不要太多，太酸没味道，鸡也难烂。你也可以用这种方法煮猪蹄。

3.方法三：酸木瓜炒牛肉，酸木瓜切丝，牛肉切丝，干辣椒切丝，先炒辣籽，炒牛肉，再放酸木瓜丝炒，炒的时间不能太长，不然牛肉老了不好吃。云南的酸木瓜吃法很多。我们在吃的时候，不仅要注意方法，还要根据自己的喜好来制作，这样才能保证味道鲜美，营养丰富。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。