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中元节吃什么 中元节各地都吃什么
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
1.吃米粉。
在中秋节,东莞有吃糯米粉的习俗,并且在几乎所有的东莞都广泛使用。当然,不同的地区有不同的米粉吃法。濑户粉,东莞寿宴的传统食品,寓意长久、多福、长寿。
2.蒸面羊
在老北京和中国北方的农村地区,在7月15日,爷爷和叔叔会给他们的小侄子送活羊,这在民间很流行。这个习俗与沉香劈山救母的传说有关。陈香为救母亲劈山后,不得不追捕虐待母亲的叔叔二郎神。二郎神每年7月15日送陈一对活羊,重建兄妹之间和叔侄之间的友谊。据说这是陈翔和陈翔母亲的姓“杨”的谐音,为了两家团圆。从此以后,舅舅送活羊的民俗就留下来了,后来逐渐演变成送一对羊。
这个民俗的另一种说法是,母亲给出嫁的女儿用白面塑造一对羊,当然还要蒸,羊头还要用红布条包起来。新娘家要组成一个小的送羊队到新叔叔家,新叔叔会把面羊切好,把切好的第一块用红绳挂在客厅里。这“面条羊肉”要等到次年7月15日新的面条羊送来后才能取下来。其中强调的是“杨晨见新羊,年年有余。”新女婿剪完羊后,吃羊头,嫁出去的女儿吃羊脚,剩下的分给男方长辈邻居,以示和谐美好,共享幸福吉祥。
3.吃花包子。
七月十五日以前,民间妇女流行于面塑活动中,尤其是在陕北地区。家里一个馒头,邻居帮忙。首先,根据家庭实际人数,先给每个人一个大包。
给青年学生的花包子要做成扁扁的形状,叫面羊,小羊吃奶的时候会跪在地上。我希望年轻学生不要忘记父母的恩情。给老一辈的花包子要做成大人的形状,叫面人,寓意儿孙满堂,长命百岁。给同行的花包子要做成鱼的形状,叫面鱼,意思是连续一年以上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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