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做酸姜和辣椒的方法 广西酸姜 酸辣椒怎么做

辣椒,米醋,生姜做酸姜和辣椒的方法 广西酸姜 酸辣椒怎么做

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1.准备材料：姜牙(生姜)、辣椒、粗盐、米醋、胡椒粉、白酒。

2.姜芽，被须根覆盖。

3.全部清理干净。

4.青红椒洗净。

5.放在阴凉的地方晾干水分。

6.同时，把泡菜瓶子清洗干净，然后把瓶子里的水擦干。

7.倒一点开水，冲洗干净。

8.将粗盐倒入盆中，倒入开水融化。

9.辣椒也是用热水浸泡，使其入味。

10.当生姜芽和绿色和红色的辣椒干燥到一定程度枯萎，他们可以放入泡菜瓶。

1.倒入盐水和辣椒水，然后倒入少许米醋和一口白酒。

12.盖上盖子，倒一点水封口，贴上标签标明固化时间。一般来说，15天左右就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。