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廖记棒棒鸡做法 廖记棒棒鸡怎么做
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
1.把鸡肉切成小块。
2.加入培根,腌制过夜。
3.把鸡蛋打开,放在深平底锅里,方便鸡蘸蛋液。
4.带上一次性手套,把腌制好的鸡肉拿过来,放在竹签上。
5.把煮好的鸡条放在淀粉上,裹一层粉。
6.把裹了粉的棒鸡放入蛋液中,拖一层蛋液。
7.将沾有蛋液的棒鸡放入面包屑中,包裹在面包屑中。
8.锅里放油,一直烧到手碰到锅面。将鸡胚放入锅中炸熟。
9.注意颜色。金黄的时候,皮摸起来酥脆。取出沥干水分,就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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