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肉粽的做法步骤有哪些 糯米要怎么处理
糯米,酱油,淀粉肉粽的做法步骤有哪些 糯米要怎么处理
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
1.配料:糯米、粽叶、大枣、猪肉、淀粉、糖、酒、盐、酱油。
2.之前将芦苇叶煮熟、洗净、浸泡。将猪肉切成小方块,加入淀粉、酱油、盐、糖和白酒,腌制几个小时。
3.糯米洗净,泡一天。将叶子折成漏斗状,加入米饭和肉扎紧,防止煮的时候出现馅。
4.你也可以用同样的方法包枣子和花生。
5.全部包好,放入大锅中,加水,小火煮两个小时左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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