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香菇鱼片的做法 快动手做一下吧

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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鱼片是由蘑菇、草鱼等制成的美味佳肴。

1.材料：姜、葱、淀粉、花生油。

2.草鱼加工后，将鱼切成片；将白菜切段，用开水焯一下，捞出；

3.蘑菇洗净去蒂；与鱼排的蛋清、盐、淀粉拌匀，放入煎锅中逐一煎至刚熟，捞出；

4.葱、姜炒香，放入香菇，白菜炒香，料酒、盐、味精、清汤、鱼片轻炒，淀粉勾芡。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。