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(哈利路亚啥意思)-哈利路亚山在张家界哪个景点
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
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大马路上，有一群鱼正在过马路，它们在马路上冲刺，尾巴就像螺旋桨一样。
即使汽车开过来了，它们也会赶在车轮前，一个接一个地冲过去。
仔细看，这种鱼嘴很尖，牙很大，还有一个高高的背鳍，和细长的尾巴。
它们在空气中拼命呼吸、向亡冲锋，这是为什么呢？
其实，每年夏天，都会有上亿条这种怪鱼从深海来到世界各地的河流入海口，它们先要逃脱虎鲸的追杀。
一个300头的虎鲸群一天之内，能捕杀1000吨这种怪鱼。
虎鲸狂欢过后，它们终于逃脱大海，游到了河流当中。
这个时候，海水变成淡水，它们的身体结构也必须跟着变化，变得不能吃也不能喝。
但是，它们的任务才刚刚开始，它们必须在接下来的几个月当中，朝着上游不停地游啊游，这一路上会碰到棕熊、水鸟和拿着渔网的人类。
它们都是一样的亡冲锋，不管不顾，反正就是要过去，科学家观察到游得最远的一条鱼，一直往上游游了3845公里。
最终，它们到达了自己出生的那条小溪，幸存的鱼已经不到十分之一。
但它们在这里举行着最后的狂欢。
慢慢地沉到河底，铺满整个河道，但是，就在这些尸体的保护下，无数颗鱼卵已经诞生，正在悄悄地孵化。
小鱼儿们将在不久以后，长大成人，再次下海。
在大海中打拼很多年以后，它们会再次回到这里，像父母当年一样交配、亡。
这就是它们的悲壮故事，在我们这颗蓝星上至少已经重复了5000万年。
它们没有像金枪鱼一样，把自己进化成一颗血肉炮弹，也没有像鳗鱼一样，把自己进化成猥琐形态，而是采用了最悲壮的策略——人海战术。
它们用自己的血肉喂饱了一路上所有的动物，才最终达到了终点。
当然，也包括我们人类。
而我们呢？
甚至连它的名字都说不清楚。
有人叫它鲑鱼，有人叫它大马哈鱼，有人叫它三文鱼，也有人叫它虹鳟鱼。
我们只知道鲑鱼子好吃，大马哈可以烟熏，三文鱼很高级，但是，这些美味的背后，又有哪些故事呢？
今天，我们就来聊聊这个话题。
鲑鱼子日料店里这种咸咸的鱼籽寿司，其实就是鲑鱼子。
一般认为，鱼籽都是整条鱼身上最鲜美的地方。
但大多数情况下，鱼籽也是整条鱼身上，最毒的地方。
比如，大名鼎鼎的河豚子，传说就是鲜美至极，但一粒就足够毒3个成年人。
因为，鱼籽是鱼用来繁衍后代的工具，必须保护好。
但鲑鱼子不一样，它没有毒，可以生吃。
本来，鲑鱼的想法是，只要自己产的足够多，你们吃饱了，总得留一点。
但很显然，鲑鱼想错了，其他的动物吃得饱，而人类，可真不是什么懂得吃饱的动物。
虽然，一条鲑鱼一次产卵至少4000个，但这也绝对架不住鱼卵变成全球寿司店里的明星。
那怎么办呢?
于是，人类决定来帮鲑鱼产卵。
这个过程，大概是这样的。
首先，先抓一条母鲑鱼，剖开它的肚子，把里面的卵全部取出来。
等到鱼卵足够多的时候，再抓一条公鲑鱼过来，直接这样操作，实在没有太好的形容词。
本来，在自然界当中，这些鱼卵和精子相遇的概率是很低的。
但是，这样一来，受精成功瞬间提高到80%以上。
在欧美，壮汉们的方式比这种日式按摩就更加狂野了，直接好几条公鲑鱼一起来，盆子也明显小了很多。
据说，这样的受精成功率高达95%以上。
然后，这些成功受精的鱼卵将被放到水槽里进行孵化。
一般是秋天取卵，到了第二年春天，这些鱼卵就会全部变成小鱼，数量多到惊人。
接着，在淡水里饲养这些小鱼，大概一年半以后，就能长成五六斤的大鱼，但这个时候它们还是鱼苗。
这些鱼苗会被拿到大海中继续喂养。
在挪威，这样一个小小的渔网，就能养殖5万条，全挪威，正有4亿条鲑鱼在这种网箱里面不停地生长。
再加上现代化的鲑鱼工厂，全世界很多国家一起开足马力生产。
这样，鲑鱼卵和鲑鱼肉才勉强赶上了人类的需求。
鲑鱼的人海战术让它们变得非常好养，唯一的必须条件就是水温。
它只能生活在18℃以下的冷水当中，除了这一点，对于某些品种的鲑鱼来说，甚至连海水都不是必须的。
所以，像挪威和智利，这种海水常年冰冷的国家，他们几乎可以养出源源不断的鲑鱼供应全球。
同时，冷水原则，这也是为什么中国鲑鱼都来自青藏高原的真正原因。
只不过，青藏的鲑鱼叫虹鳟，挪威的鲑鱼叫三文鱼。
前些年有人说，青藏虹鳟有寄生虫，挪威三文鱼没有寄生虫，真的是这样吗？
这背后的故事，大概是这样的。
2007年·长白山时间回到2007年，有中国摄影师在长白山天池拍到了疑似水怪的照片。
后来，经过朝鲜方面证实，这不是什么水怪，而是他们在40年前，放生在天池当中的淡水鲑鱼，学名叫做虹鳟。
繁殖了40多年，变成了水怪的模样。
其实，虹鳟是一种很高级的鲑鱼，它在东北的黑龙江、图们江当中已经进化出了不用返回大海的超能力。
据说，大概是在1930年代的时候，苏联科学家首先在西伯利亚的河流当中发现了一种叫做硬头鲑的神奇鲑鱼。
它们似乎可以一直在淡水里生活，不用返回大海。
苏联人觉得，这鱼要是能在淡水里大规模养殖，那将是一个很赚钱的项目。
于是，他们就先把培育淡水鲑鱼的任务交给了小兄弟朝鲜，果然，朝鲜很顺利地完成了任务。
在1958年的时候，朝鲜把几条淡水鲑鱼的鱼苗当国礼送给了中国，这就是所谓的——虹鳟。
中国很重视这些虹鳟，但是在哪里养殖比较好呢？
这个时候，有人说了，传说，长白山天池里的水，是从青藏高原上流过来的。
朝鲜人能在天池里养虹鳟，那我们是不是也可以在青藏高原上养虹鳟？
果然，把虹鳟拿到青海一试，还真的是飕飕的长。
看来，天池里装的是青藏水，这并不是传说，比如，就在2015年，已经中国专家证实了，天池的水，是通过某个地下水源通道从青藏高原上被运送过来的。
不扯远了，继续说鲑鱼。
除了虹鳟以外，在西伯利亚和东北，绝大多数鲑鱼并没有进化出这种淡水超能力，它们还是得老老实实地游回大海。
这些鲑鱼，会在每年夏天，从白令海出发，朝着东边游过来，游到俄罗斯、中国、朝鲜和日本，它们进入黑龙江、图们江、乌苏里江以及朝鲜、日本的大江大河，最远的要游1万多公里回到它们的出生地产卵。
每当它们游回江里的时候，东北森林里的渔猎部落，就会高呼一个在萨满教中拥有神圣意义的发音——daw imaha。
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