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娃哈哈营养液_娃哈哈营养液恐怖事件
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
很多朋友想了解关于娃哈哈营养液的一些资料信息,下面是小编整理的与娃哈哈营养液相关的内容分享给大家,一起来看看吧。
来源:连线Insight(ID:lxinsight)作者:韩滢
上个世纪50年代,一首新疆民间歌曲《娃哈哈》在新疆乌鲁木齐诞生。
30年后,一个名叫宗庆后的创业者,将一款儿童营养液命名为“娃哈哈”。
两个娃哈哈,成了两代人的童年记忆。
曾经,从第一个爆款儿童营养液,到此后的AD钙奶、爽歪歪等产品。宗庆后带领的娃哈哈,每一步都踏在了时代的节点之上。
但如今,回看娃哈哈的新产品,却很少在市场上打出声量。
尽管近几年气泡水、无糖饮料、新式茶饮等饮品赛道爆款频出,但却与娃哈哈无缘。如今,元气森林的气泡水、苏打水、乳茶相继成为年轻人“新宠”,可口可乐、百事可乐也推出新品争抢市场,但娃哈哈还停留在AD钙奶、营养快线的年代。
图源娃哈哈公众号
一时间,娃哈哈“再造下一个娃哈哈”的故事越来越难讲,但目前娃哈哈还没有放弃。
今年9月份,娃哈哈的“非常可乐”重新出现在大众眼前。早在1998年,定位为“中国人自己的可乐”的非常可乐一经推出,引发热议,但很快便消失在市场中。据娃哈哈官方微博介绍,此次娃哈哈打起“可乐+国潮+无糖”的组合拳,并发起了关于“中国人的可乐应该是什么味的”话题讨论,有2.4万人参与投票。
非常可乐口味征集,图源娃哈哈官方微博
此次非常可乐的回归,会被娃哈哈看作是第几次创业不得而知。但可以确定的是,在巨头林立,新品辈出的饮品市场,娃哈哈想要抢到年轻人,难度不小。
一.娃哈哈的新品,为何没爆?
时代变了。
曾经喝AD钙奶的那一代年轻人已经长大,娃哈哈似乎摸不准当代年轻人的喜好了。
如果说如今饮品赛道最火的品类是什么,一定非气泡水莫属。元气森林凭借一己之力搅动了气泡水的市场,并吸引新玩家入局、老玩家跨界。娃哈哈也没有放弃入场机会。
去年8月,娃哈哈的年轻化品牌Kellyone推出了气泡水“生气啵啵”。有趣的是,从产品名字和包装设计方面,娃哈哈的“生气啵啵”直接对标元气森林,并被外界认为是娃哈哈年轻化市场的“试验田”。
生气啵啵,图源Kellyone官网
从生气啵啵的销量上来看,其明星代言人王一博拉动的销量较多。据界面新闻报道,在5月代言的消息官宣之前,生气啵啵单个链接的月销量只有1000多瓶。代言官宣后,60倍销量的增长让生气啵啵全线产品一度售罄。
一前一后的对比,成绩似乎要归功到明星效应带动的粉丝购买力上。
据连线Insight查阅,Kellyone是在2016年由娃哈哈创始人宗庆后之女宗馥莉所打造。Kellyone起初定位高端市场,推出定价28-48元的定制口味果蔬汁。问世之初曾受到不小的关注。但由于售价太高、保质期只有七天等过于理想化的饮料定位,至今果蔬汁已经消失在Kellyone的旗舰店中。
而后随着元气森林的火爆,Kellyone采取了“跟随策略”,推出了价比更高端的低卡果味茶饮“KELLYONE CHACHA”、无糖的“茶一茶”以及气泡水“生气啵啵”。从市场反馈看,除了“生气啵啵”外,其他的产品都没什么声量。
据Kellyone官网介绍,在今年618期间Kellyone是天猫618气泡水成交排行榜的第二名。而Kellyone旗下只有生气啵啵一款气泡水。相比之下,从Kellyone的官方旗舰店可以看到,截止发稿,其他两个产品——KELLYONE CHACHA有200多人付款,茶一茶仅有82人付款。
继健康的概念后,代餐、减脂的风口蜂拥而至。今年7月,娃哈哈推出定位大健康领域的新锐品牌“轻奈”,该品牌下目前有4款产品,两款0蔗糖代餐奶昔、一款玻尿酸气泡水,还有一款西梅植物酵素。
但在代餐赛道,WonderLab、Smeal、fit8等新品牌已经占领市场,且在营销和品牌上面下足了功夫。娃哈哈明显竞争力不足。
连线Insight观察到,轻奈玻尿酸气泡水在其天猫旗舰店中月销最高单链接销量为1000+,代餐奶昔仅有100+人付款。
从产品推陈出新的速度上看,娃哈哈并不落后。但为什么就是抓不住年轻人的“胃”?
通常来讲,产品迭代的方式有两种。一种是新产品的开发,一种是老产品的升级。
宗庆后曾在央视《对话》栏目中,毫不讳言娃哈哈的衰落原因——缺少创新。
回顾娃哈哈曾推出的几个产品,似乎都是通过“模仿复制”而来。最早的爆款“儿童营养液”对标广州太阳神,随后AD钙奶是乐百氏钙奶的升级产品,而销量最好的营养快线,则是模仿小洋人妙恋推出的。
多年来,娃哈哈也没有走出“跟风”的怪圈。当可口可乐、百事可乐占据中国市场时,娃哈哈推出了“非常可乐”。当元气森林引领新的消费市场时,娃哈哈又推出“生气啵啵”。明显的现象是,总是比别人慢一步的娃哈哈,内部缺少创新力,处于被动跟随策略上。
另一方面,在老产品的升级上,娃哈哈也“慢半拍”。在低糖的风口上,去年,营养快线低糖酸奶上线。相比之下,低糖、无糖酸奶的概念已经在2018年被简爱、君乐宝等企业带火,娃哈哈在口味上很难打出差异化。在低糖饮料品类中,今年娃哈哈推出营养快线低糖版、呦呦奶茶半糖版。而去年,元气森林的低糖低脂乳茶已经率先占领市场。
创新力不足,老产品的优势无法延续,再加上同类新产品的不断涌现,就导致娃哈哈的新品一直很难出圈。
更关键的是,品牌推出后,如何讲好品牌故事也是娃哈哈需要上的课,这是传统企业的通病。在年轻一代宗馥莉参与管理公司后,娃哈哈也有了肉眼可见的“年轻化”。
举例来说,娃哈哈成为英雄联盟中国官方赛事LPL的合作伙伴,还与众多时尚潮玩展开合作,推出了很多联名款产品。去年5月,娃哈哈与泡泡玛特合作,推出业界首款“盲水”。首批上架的1000箱“盲水”5分钟内被一抢而空。随后,与钟薛高联名推出了“未成年雪糕”,联合B站打造“未成年学院”等都是娃哈哈年轻化的新尝试。
未成年雪糕,图源钟薛高官方微博
不能忽视的是,这些尝试都有些雷声大雨点小的意味,并没有为娃哈哈带来本质上的改变。宗庆后也曾在采访中表示,“做得很热闹,但没有在销量上直接体现。 ”
对于饮料产品来说,渠道也是不得不提的关键一环。而放眼整个零售行业,线下传统渠道是中国饮品销量的基本盘。根据弗若斯特沙利文数据显示,2019年中国软饮行业传统渠道占比44.05%,而现代渠道(商超、连锁便利店)、餐饮渠道、电商渠道和其他渠道仅分别占22.33%、14.31%、6.14%、13.16%。
娃哈哈“联销体”的经销商模式,便是传统渠道竞争中的佼佼者。据娃哈哈官网显示,娃哈哈目前有7000多家经销商,十万多家批发商。从这一点看,凭借多年的经销商经验,娃哈哈可以把产品迅速带到每一条街道,每一个便利店,线下渠道是娃哈哈对抗新品牌的优势。
但水能载舟亦能覆舟。当新品牌在品牌、营销、线下线上双渠道等多方面发起进攻时,娃哈哈的老牌优势便不再突出,娃哈哈的产品也越来越难卖,原来强势的销售体系也在遭到挑战。
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