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苯甲酸的重结晶实验_苯甲酸的重结晶实验视频

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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引言

1、1828年，维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵( NH4CNO)通过加热可直接转变为有机物——尿素(NH2CONH2)(注意尿素的结构式)

2、对化合物进行分类是以元素组成为基础的

3、区分有机化合物与无机化合物的依据：组成、结构、质和变化

4、利用溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾溶液的褪色反应检验分子中是否存在不饱和键，利用醛基的还原反应来测定尿样中是否含有葡萄糖

5、高分子材料的改可以在原料阶段进行，也可以在生成高分子的同时进行，还可以在生成高分子化合物之后再进行修饰。从而使得高分子材料可以具有一般有机化合物所没有的能

认识有机物

1 P2 碳元素在自然界中的含量较少，在地壳中所占质量分数仅为 0.087%

2 P5 苯环不属于官能团

3 P6 CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、氢氰酸及其盐、氰硫酸及其盐、CaC2、SiC 等虽含有碳元素，但依其组成和质将它们归为无机化合物

4 P7 仅由氧元素和氢元素构成的化合物，至今仅有两种：H2O、H2O2

5 P7 碳原子的成键特点和碳原子间的结合方式决定了含碳元素化合物庞大“家族”

6 P7 键角、重结晶法、蒸馏法、萃取法

9 P17 含有杂质的工业乙醇的蒸馏

10 P18 重结晶选择溶剂的原则：①杂质在此溶剂中的溶解度很小或很大，易于除去 ②被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度影响较大

11 p18 苯甲酸的重结晶：①粗苯甲酸全溶后再加入少量蒸馏水②冷却结晶时，温度不是越低越好(温度越低，其溶解度越小)③操作过程：加热溶解 趁热过滤 冷却结晶

12 P18 苯甲酸为白色片状晶体，苯甲酸和苯甲酸钠均是食品防腐剂

13 P19 萃取时，常用的与水不互溶的有机溶剂有硅胶、氧化铝、活炭

17 P19 用粉笔分离菠菜叶中的色素

18 P20 元素定量分析的原理，元素分析只能确定实验式

19 P20 测定相对分子质量(式量)最精确、快捷的方法：质谱法

20 P21 鉴定有机物结构的物理方法：质谱、红外光谱、紫外光谱、核磁共振氢谱

21 P21 质荷比：分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷的比值

22 P22 氢原子具有磁，氢原子的“化学位移”

23 P23 X射线晶体衍射技术用于有机分子结构的测定

24 P23 蒸馏时，要求被提纯的液态有机物与杂质的沸点相差约 30℃

25 P25 维生素A 的分子结构

26 P17 研究有机物一般要经过的几个基本步骤：分离、提纯 元素定量分析，确定实验式 测定相对分子质量，确定

分子式 波谱分析，确定结构式

烃与卤代烃

1 P26 石油的主要组成元素是碳和氢

2 P26 有机反应的特点：反应缓慢、反应产物复杂、反应常在有机溶剂中进行

3 P28 部分烷烃、烯烃的沸点和相对密度：烷烃、烯烃的密度均小于水

4 P30 1，3－丁二烯的 1，2－加成和 1，4－加成是竞争反应，取决于反应条件

5 P31 顺－2－丁烯和反－2－丁烯化学质基本相同，物理质不相同

6 P32 乙炔的实验室制取中，为减缓电石和水的反应速率，常用饱和食盐水而不直接用水，且用硫酸铜溶液除去杂质

7 P33 乙炔在氧气中燃烧放热，温度高达 3000℃，可用氧炔焰来焊接或切割金属

8 P33 炔烃分子中不存在顺反异构现象

9 P34 原油的分馏及裂解、萘、蒽

17 P40 如何区分己烷、1－己烯和邻二甲苯三种物质？

18 P41 常温下，卤代烃中除少数为气体外，大多为液体或固体

19 P41 溴乙烷是无色液体，沸点 38.4℃，密度比水大，难溶于水

20 P42 用酸高锰酸钾溶液检验溴乙烷与氢氧化钠/乙醇溶液的反应产物乙烯时，在高锰酸钾溶液前加一个盛水的装置是为了溶解挥发出来的乙醇蒸气，防止影响乙烯气体的检验

21 P42 氟利昂的质

22 P43 卤代烃在消防上被看做最有效的灭火剂(如：CCl4 不能燃烧)

23 P45 汽油燃烧产生的汽车尾气中，所含的大气污染物主要是碳的氧化物

24 P45 氯仿是一种常用的有机溶剂(CHCl3)

25 P45 家庭使用的天然气主要成分是 CH4，液化石油气主要成分是 C3H8

烃的含氧衍生物

1 P49 相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远高于烷烃，是因为醇羟基中 氧原子与另一醇分子羟基氢原子间存在氢键，这也是醇可与水以任意比混合 的原因(醇分子中羟基数越多越易溶于水)

2 P49 使用苯之前需用金属钠除掉苯中少量的水分

3 P50 乙醇和钠的反应属于取代反应

4 P51 实验室制取乙烯(乙醇的消去反应)，实验装置及步骤，(温度计应插入液面 以下，酒精灯上有一个网罩，可使温度迅速升高至 170℃)副反应：在 140℃时，乙醇分子间脱水生成乙醚

5 P51 乙醇能被酸高锰酸钾溶液氧化：

5CH3CH2OH ＋4 KMnO4 ＋ 6H2SO4==2K2SO4 ＋ 4MnSO4 ＋ 5CH3COOH ＋ 11H2O

5CH3CH2OH ＋ 4MnO4－＋ 12H＋=4Mn2＋＋ 5CH3COOH ＋ 11H2O

6 P52 有机物的氧化、还原反应

7 P52 乙醇也能被酸重铬酸钾溶液氧化

8 P52 苯酚有毒，对皮肤有腐蚀，若不慎沾到皮肤，应用酒精清洗

9 P52 纯净的苯酚是无色晶体，长时间放置会被空气中氧气氧化为粉红色

10 P53 往苯酚水溶液中加入 NaOH 溶液和盐酸溶液后的变化

11 P53 苯酚具有弱酸，俗称石炭酸，不能使指示剂变色，往苯酚钠溶液中通入二氧化碳只生成 NaHCO3，不生成 Na2CO3

酸：盐酸 ＞甲酸 ＞醋酸 ＞碳酸 ＞苯酚 ＞HCO3－

12 P54 在苯酚分子中，苯酚影响了与其相连羟基的活(如：能与 NaOH 反应)，羟 基也影响了苯环(如：苯酚与饱和溴水的反应)

13 P54 苯酚与饱和溴水的反应灵敏，无副反应发生，且溴只取代邻位与对位上的氢 原子

14 P54 苯酚酸比乙醇强(乙醇并无酸)

15 P54 苯酚广泛运用于制造酚醛树脂、染料、医药、农药等，化工系统和炼焦工业 的废水中常含有酚类物质，这些物质是被控制的水污染之一

16 P56 甲醛是最简单的醛，为无色、有刺激气味的气体，易溶于水，它的水溶液——福尔马林(35%－40%)具有杀菌、防腐能。甲醛的原子都在同一平面

17 P56 苯甲醛、肉桂醛的结构简式

18 P57 如何制取银氨溶液及其化学方程式(离子方程式)

27 P63 酯化反应装置图 碳酸钠在酯化反应中的作用

28 P64 三颈烧瓶装置图

29 P65 引进碳碳双键、卤原子、羟基的方法

30 P65 消除官能团的方法、官能团的转变、增加官能团个数以及改变官能团位置的 方法

31 P66 卡托普利为血管紧张素抑制剂，临床上用于治疗高血压和充血心力衰竭， 以 2－甲基丙烯酸()为原料

32 P67 2－氯－1，3－丁二烯( )是制备氯丁橡胶的原料，双键上的氢原子很难 发生取代反应 Cl

33 P70 硝酸甘油(三硝酸甘油酯)是临床上常用的抗心率失常药。以丙烯为原料制 的。

生命中的基础营养化学物质

1 P72 人体需要的营养素主要有：蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素、水

2 P74 油脂是油和脂肪的统称，是皂化反应，工业上用来制作肥皂

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