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电石灯 电视灯带一组多长
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
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何景瑞民俗大写意:时光掠影,留住乡愁一一中国北方赤都民俗用具实物笔录(十)
作者:何景瑞
为了弘扬传统文化,赓续民族精神,用拳拳的赤子之情,经过长时间的子夜笔耕,留下了这些民俗文字,记录中国北方历史,为即将消失的文化存证,留住民俗文学之根和民族生活基因。
一一题记
091.茶叶储具
千古一盒,茶如人生,穿嫁衣去远征,路遇千载相逢,叶储具佳,饮繁华茉莉花,香韵徐徐到客家,龙井闹笑话,采韵喧哗,潇洒碧螺春,遣词煮泉醉心话,乡愁岂沁润流年,讲好普洱茶的教程,装满红茶心事,回归绿茶的田园,款式优雅卓越,整装待发,开启心路里程,完全彻底服务人民,去完成茶叶储具的社会责任。
茶叶储具,包括茶叶盒、茶叶桶、茶叶罐、茶叶瓶和茶叶壶等等装茶叶的系列容器,外形有长方体,正方体,圆柱体以及其他异样形体等,材质主要有纸质、木质、铁质、铝质和金银以及其他混合材料等,轻巧可塑,适用强,种类繁多,品种各异。自从人类有了饮茶习惯,存放茶叶的容器就不断地更新发展,最早的茶叶盒子是陶罐,在夏商到春秋战国时期,有了铁器生产工具,生产的木制茶叶盒开始在朝庭和贵族中流行使用。由于茶叶来自茶园与山间,平民百姓最早以竹筒作为茶叶盒使用。随着社会的不断发展,茶叶盒的款式造型,制作材料也不断的更新进步,明清时期的茶叶盒出现了以丝绸做内衬,外附木胚的做法,木盒上也出现雕刻、绘画和油漆等工艺,还出现了陶瓷茶叶罐子用于配在茶叶盒内。如慈禧太后,夏喝龙井,冬喝普洱,且对茶具相当的讲究,可称时代典型的代表。
茶叶储具的最大发展,得益于中国文化中的文明礼仪,衍生而来的送礼行为,昭然于世。随着物质文化、财富文明的进步,先进设备的出现,大量的礼品流动,促使茶叶提升了认知高度,而茶叶包装水涨船高得到了长足的发展。改革开放,促进了茶叶盒的发展,在国内出现区域地标集团,以广东为中心的南方集群,以浙江为中心的东南集群,以山东为中心的实木原木集群辅射全国,并以科学环保共享为主题,形成21世纪主流消费市场,成为拉动经济增长的冲击波。
经济中国展芳姿,民俗用具鉴历史。如今,看到茶叶储具,足以见证社会发展的历史。
092.酱釉茶壶
掬酱壶一统,帅行于天下,同族逞英豪,隽永斗彩瓷,潇潇洒洒从来急,执执念念固中有,也许是酱油和食醋,也许是茶水和白开,都把心事去装满,再把所有的倒出来,别说多古老,也从不论资排辈,不嫌美丑,在两可之间闪耀着酱彩魅力的光辉,喜爱整洁并笃信精美,保持自己独有的特,多才多艺且生气蓬勃,为人慷慨,待人友善,具有神秘的探视能力、吸引力和敏锐的感知力,象征勇气刚强斗志,敢动和感动,都是这把酱釉茶壶的真实。
酱釉茶壶,因以“紫金土”配釉亦称“紫金釉”。它是一种以氧化铁为着色剂的高温釉,釉料中氧化铁和氧化亚铁的含量高达5﹪以上,其釉色类似芝麻酱色。古籍书典,曹昭《格古要论》中写到 : “有紫定色紫,有黑定色黑如漆华,土具白,其价高于白定”,我们通过论述,可以知晓,所谓紫定并非紫色,其釉呈棕红色,实际上与今天芝麻酱色调相近的釉,故而得名。
酱釉瓷早在宋代就多见于北方的许多瓷窑,其中以定窑的“紫定”器最为著名。明代宣德时景德镇官窑出产的酱釉瓷造型规整,色泽温润纯正,釉面肥厚并有橘皮纹。常见器物有撇口碗、撇口盘、收口盘和瓜式执壶等。定窑酱釉称之紫定,崛起于宋代,(古称红定)紫定乃酱釉,(在日本称之为柿釉)酱釉本名不好听,紫金成为艺名,不仅贴切还琅琅上口。宋代迅速崛起的酱釉,以其独特的文化自尊,在陶瓷装饰色中异军突起。据北宋邵氏记载,“紫定”彩釉捷足先登这扇久闭的大门,这种含蓄的酱釉暗含了收敛的宋代生存哲学。仔细思量,那个时代的大胆审美,还真没有什么颜色能代替酱釉出场,它的颜色浅不透明,深不到头,恰到好处站在它应站的地方,不与别人拥挤,也不抢占地盘,你进他退,有近乎无。正是这样一个处世哲学,让酱釉最终成为了紫金釉,在封建王朝拉上大幕前仍站在舞台的缝隙中,貌不惊人从未断档。清代各种颜色釉都在色差上大做文章,由深及浅,有浅及深,变幻多样,但紫金釉五六百年间几无变化,也不在色差上找感觉。数以百计的陶瓷品种,个个神完气足,鲜艳夺目,只有酱釉,鲜艳不如彩,深沉不如黑,羞答答地站在中间,两边不靠,潇洒依旧,怀旧亦新 。
完美点缀民俗物,卧展耀眼在赤峰。如今看到很多釉彩茶壶,感悟瓷器时代。
093.铝饭盒
古韵掇英香远溢秀,春物熙华芸台展雅。大跃进年代的记忆,半个世纪的劳动情结,多少青葱岁月付诸其中,留下多少社会的集体怀旧,以致刻骨铭心,蕴含改造山河的力量,赋于敢叫日月换新天的魄力,农业学大寨,工业学大庆,力争上游在里面,与时间赛跑,工地战役没有午休,工厂上班没有回家,时代楷模的标识,承载着一段峥嵘历史,流淌着辛勤的汗水,影清宝鉴,益珍弥远。这就是铝制饭盒,虽然尚有油渍印记,更富有现实的美丽感受,可忆芳华物语,成为民生大参考。
铝制饭盒,是以铝合金为基本材料制成的食物用具,特定时代的产物,一般为长方型,也有立体带提梁,还有圆形雕花,都有折合扣盖,两体结构,颜色银白,光泽养眼,质地坚韧,轻便耐用,不易锈蚀,全民共享。一位参观者深有感触地说 : “这种铝饭盒是我们那代人的记忆,现在年轻人不带饭上班了,要知道这可是我的老饭碗。”曾记得,在1970年春天,赤峰县初头朗人民公社积极响应“农业要大兴水利”的号召,在三座店村河套兴修拦河大坝,学校都有捡石头子的任务,我们五年二班的学生全带饭,人人书包背着一个铝饭盒,中午吃饭时,看到全是写着“沈阳”字样的大铝饭盒,里面装的全是玉米饼子和小米干饭,还有咸菜疙瘩,觉得很好玩,美的善的真的爱的,这个铝制饭盒让我终生也不会忘记。
饭盒在变革中更新,生活在改革中进步,农村与城市各不相题并论。改革开放以后,人们的物质条件日益增长了,从上班带饭到使用微波炉,到现在网上点餐,走到哪吃到哪。最不济的单位也有盒饭,两荤两素是标配,还有不少伙食好的单位,食堂的饭菜比家里吃得都还好,大锅饭小锅菜,选择颇多。饭盒陪伴了我们这代人成长,为建设小康社会添砖加瓦,躺平也是历史的见证,找到自己的精神故乡。
094.兰边瓷碗
边缘青留白,勒兰圈意浓,抺尽瓷芳菲,撇嘴大器成,端来端去空为讨,满满当当盈有余,青碗浊酒是浓缩的民族记忆,民俗传情是生命中无法忘怀的乡愁,与人生相伴,与历史共进,瓷册留名,系系相关,民窑风范,普惠众生,岁岁念,碎辈辈,“曾勾浮云隐青日,更添霁雾遮旧瓷。但看晓风红叶里,微朦初雨绕花枝。”这就是兰边瓷碗的最佳诠释。
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