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用空气炸锅做蛋糕(怎样用空气炸锅做蛋糕)

蛋清,蛋黄,白醋用空气炸锅做蛋糕(怎样用空气炸锅做蛋糕)

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

1、食材：鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少许、干净无水无油碗3个。

2、蛋清与蛋黄分离，蛋清放于干净无水无油的大碗里，备用。

3、蛋清加少许白醋，分次加入三分之二白糖打发至干性发泡。

4、将剩下的糖，牛奶，加入蛋黄液中拌匀备用，筛入面粉，拌匀无颗粒。

5、空气炸锅预热7分钟。

6、将打发的蛋清分三次加入蛋黄液中，翻版均匀。

7、倒入空气炸锅蛋糕磨具中，放入炸锅，140度20分钟，150度10分钟，出锅。

8、小心烫，热气腾腾，香气喷鼻的海绵蛋糕就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。