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猪大肠怎样做好吃(爆炒猪大肠做法介绍)

料酒,洋葱,洗干净猪大肠怎样做好吃(爆炒猪大肠做法介绍)

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1、准备材料：猪大肠300g，青椒一个，洋葱半个，砂糖，姜，葱，蒜，料酒，生抽，胡椒粉，油，麻油，鱼露1茶匙，红椒一个。

2、猪大肠洗干净（反复用盐搓洗）后切小块 青红椒去籽洗干净切块，洋葱洗干净切块蒜、姜、切碎、 葱切段。

3、姜蒜爆香油锅，倒入青红椒和洋葱少许料酒和盐爆炒片刻后倒入猪大肠和料酒，爆炒片刻后倒入适量生抽、1茶匙鱼露、少许砂糖翻炒均匀后撒葱段和麻油翻炒片刻至均匀即可。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。