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猪扒怎样做好吃(猪扒的做法)

里脊肉,胡椒粉,切成猪扒怎样做好吃(猪扒的做法)

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

1、制作猪扒要选用猪里脊肉，纹路分明有嚼劲。将买来的猪里脊肉切成半厘米厚的薄片。

2、往猪里脊肉上加入盐，料酒，生抽，老抽，拍碎的蒜，胡椒粉进行腌制，腌制五个小时。

3、起锅烧热，放入一点点的油，放入猪里脊肉进行煎制，开小火慢煎，大火很容易煎糊。

4、等一面煎熟之后翻面继续煎，两面都煎熟后就可以出锅了，这时再撒上一些胡椒粉会更香哦。

本文到此结束，希望对大家有所帮助呢。