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(早餐都有什么)-早餐有多少种
放入,葱花,好了(早餐都有什么)-早餐有多少种
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
3、接下来就是下入准备是食材,放入蘸酱料 调味料调味,美味的云南过桥米线就做好了
襄阳牛杂面
面条下锅烫2分钟,捞进碗中,铺上牛肉牛杂,浇上牛油汤底,撒芝麻葱花点缀增香,热气氤氲之下,一碗俘获众人的襄阳牛杂面就上桌了。曾经有人说想了解襄阳的饮食特点,点上一碗襄阳牛杂面,再来一碗黄酒,吃了喝了,就已经了解了。
〖 食材清单 〗 熟牛杂 葱姜芹菜 茴香 白芷 陈皮 孜然 陈皮 丁香 香叶 桂皮 胡椒 八角 放进大料包
〖 制作步骤 〗
1、起锅烧油 放入牛油,油热放入葱姜芹菜,炸到干黄捞出,放入豆瓣酱炒出红油,放入熟的牛杂,放入花椒,辣椒粉,再倒入牛骨汤,大火烧开,再放入大料包,炖30分钟入味就行
2、炖牛杂的汤用来煮面,水跟牛杂汤的比例是2:1,再添加盐 鸡精 胡椒粉,直接小火炖着就行
3、准备碱水面放入烧开的水锅里面,煮到八分熟,煮好捞出放入盆中,大肉食用油,快速抖散防粘
4、把抖散的面条放进锅中烫一分钟 捞出放进碗中,倒入汤汁,再放入一勺牛杂,美味好吃的襄阳牛杂面就做好了
本文到此结束,希望对大家有所帮助呢。
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