您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

单田芳简介(资料简历图片)

评书,曲艺,鞍山单田芳简介(资料简历图片)

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

单田芳轻轻地叹了口气，喃喃地说：“哪有个完呀。”

“难道，上边也不给一个明明白白的说法？”

“说法？哼！他们还肯轻易放了我？”

泪水，轻轻地从妻子的脸上滑落，一滴一滴，凉凉的，掉在单田芳的心上。他粗糙的手，一遍一遍抚摸妻子的双肩和脊背。

不久，单田芳一干人又被准许回城，接着又是知识分子“上山下乡”，接受贫下中农再教育，单田芳也难逃此运。王全桂的老家在长春市附近，名叫“一间堡”，他们决定就去那里。按照“组织”规定，三间房子按照国营牌价核收，房费外加遣送费，总共七百多块，拿上这些钱，单家四口就被彻底“扫地出门”，从此，与鞍山市再也没有任何关系。

两个孩子都舍不得离开，惠丽撅着小嘴儿不吱声，九岁的老铁哭着喊着不肯就范。单田芳说：“孩子，这次去农村，可是毛主席他老人家的主意呀―――你不是最爱毛主席，最听毛主席的话吗？你想，毛主席叫咱们去农村，你愣不去，他老人家会生气的。况且农村比城里好玩多了，有山有水，有花草有树木……”

老铁的精神头儿来了，追着问：“有苹果吗？”

“苹果？没有。那儿有的是玉米地。”

“好玩吗？”

“嘿！好玩得很，到地方你就知道啦。”

儿子趁机要条件：“去农村，可以；不过，我有个要求。”

“说！”

“你不是说，农村宽广吗？我想在那儿学骑车――你得给我买一辆漂亮的自行车。”单田芳咬牙点了头。

单田芳清楚地记得，离开鞍山的那天是1970年2月2日。王全桂把袖筒里捂得热乎乎的右手轻轻放在了单田芳冰冷的手背上，患难中的夫妻彼此凝望着，谁也不说话。然而，互相却能感觉到对方的心跳，两人的手握得很紧，也很扎实，似乎用指尖和掌心就可以默默地交流。

书坛翘楚

1979年5月1日，单田芳重返书坛，在鞍山人民广播电台播出了第一部评书《隋唐演义》（《瓦岗英雄》），此后与其合作十余载，先后录制播出了三十九部评书，主要有《三国演义》、《明英烈》、《少帅春秋》、《七杰小五义》等，风行全国大江南北几十家广播电台。其中《天京血泪》在中央人民广播电台播出，听众多达六亿。

自1981年以来，他先后出版了近四十部评书，是全国出版评书最多的评书演员。《大明英烈》入选《中国十大传统评书经典》丛书。

1995年，单田芳成立了北京单田芳文化传播有限公司，自任董事长，并为中国曲协会员，中国通俗小说研究会会员。

2000年群众出版社出版了《单田芳评书全集》。《中国武侠小说史》一书把其列为大陆的武侠小说作家之一。评书《白眉大侠》和《宏碧缘》被拍成电视连续剧播出。此外，他录制了《薛家将》、《千古功臣张学良》、《七杰小五义》、《隋唐演义》、《铁伞怪侠》、《栾蒲包与丰泽园》（正续）、《刘伶传奇》等多部电视评书并自编自演了《龙虎风云会》（正续）等广播评书。

他对待评书创作一丝不苟。在编录《百年风云》（曾在全国一百四十家市级电台播放）时，就参阅了《百年英烈》、《太平天国》、《天京之变》、《慈禧前传》、《清宫十三朝》等几十种资料。单田芳还认为，“说书既要有平，也要有爆。”“爆”也叫“浪头”，能够起到异峰突起的作用。生动、准确、鲜明是其评书的最大特点。因此，不仅在国内，而且在海外华人中也有一定影响，为他赢得“单国嘴”的美誉。

单田芳从艺半个世纪以来，共录制、播出100余部15000余集评书作品，整理编著17套28种传统评书，开评书走向市场之先河。单田芳系北京曲艺家协会名誉主席，国家级非物质文化遗产继承人，评书四大名家之一。

个人生活

家常饭不寻常

“我是个不讲究的人，每天粗茶淡饭，萝卜、白菜、土豆是我最爱吃的，炒煮拌炖怎么吃都不腻，但家常饭里有不寻常的道理”。习惯了对单田芳“金戈铁马入梦来”般的仰视，直至与他面对面，听他说出对于饮食方面“顺其自然，粗茶淡饭”的见解，竟莫名地有了种大雅若俗的感喟。“我不下厨，可有一样，我会给做饭的保姆支招，”再往下听，就坐不住了，心想：这哪叫不讲究呀，分明是很讲究――他爱吃咸菜，但为了吃出不一样的味道，他支招给保姆，把咸菜洗净，放上些许香油、味精调味；打卤面好吃，但许多人家习惯于图省事到超市买面条，而他则独独推崇手抻面，“讲究一抻抻出三米长”，卤里面掺和些木耳、笋片等，最重要是菜码的配料要全，什么绿豆芽、韭菜花、芝麻啥的都得有，而五味之首的大蒜则也要派上用场，“那叫一个香”；最要紧的是做米饭的火候，米要洗几次，下锅后要用手指量一量，到一定程度后加火焖。火一起来后，为怕漏气要把锅的周围围好布，直至听到“噗噗噗”的水声后再调至小火，但不要立即掀开锅，“那样米饭香气就全跑了”。在这同时可以做菜，过个十七八分钟后掀锅，这才能确保米饭原有的香味。

“不讲究”的单田芳不仅在家讲究支招，在外也力求吃出他自己的“那一口”来。他喜欢吃营口二本町小吃一条街的切糕，但要等着吃大师傅最新做的。看着大师傅把小推车洗得干干净净，面团一倒一大摊并向两边扩散开来，用刀子一切，分成几块三层厚的豆沙馅、枣馅糕块，往竹筒里一插，“就跟吃冰激凌似的”，单田芳像孩子般用舌头抿了抿嘴，垂涎欲滴的切糕活脱脱出现在我们的眼前。同样与单田芳有着“食缘”的还有沈阳卖夜宵的老者，知道他爱吃火烧夹肉，每晚11点多老者必挑着担子来到其住处，“火烧……夹肉来”，一嗓子扯出好远，单田芳听到后马上出来迎候，不过拿过用刀切开烧饼再夹上肉的火烧只是第一步，回到屋后单田芳还要来个二度加工――把炭火盆烧得通红，拿出铁箅子，把肉放在上面炙烤，再泡杯上好花茶，直至肉片外焦里嫩后再吃，“那滋味，赛过活神仙！”

滴酒不沾喝花茶

单田芳爱旅游，天南地北哪儿都跑，于是，各地小吃便成了他的最爱，什么天津狗不理、大麻花，南京夫子庙的香干、香豆等等，“见了就流口水”。而最令他魂牵梦萦的则是东北的切糕、酸菜汤、大煎饼，“这些东西既实惠好吃，又有营养”。而若问到他最发憷的是什么，他来了句：“那就是请客吃饭了”。面对五光十色的珍馐美味和人情往复的推杯换盏，他的感觉则常常是索然无味，每次硬着头皮挨到曲终人散，他便赶紧一溜烟儿往家跑，“回来找补点儿粥，就点儿炸馒头片，吃点儿老咸菜才算吃饱。”

单田芳发憷饭局，其实最主要的原因是他怕喝酒，“一喝酒浑身就烧得慌，”若再追溯，还得从年轻时的一次出差说起。那天，看到火车上的服务员给旅客送餐，旅客喝着大扎啤酒、就着烧鸡，吃得有滋有味，便勾起了他的腹中馋虫。于是，他也有样学样地要了杯啤酒。可还没喝完，便如翻江倒海般上气不接下气了，赶紧到卫生间“连汤带水”都吐了出来。也许是条件反射使然吧，从那以后，他便视酒如“洪水猛兽”，再也不沾其毫厘了。

 3/10   首页 上一页 1 2 3 4 5 6 下一页 尾页