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可以推荐些广州的美食吗，我广州的朋友只知道姜撞奶…可愁死我了？
广州,肠粉,早茶可以推荐些广州的美食吗，我广州的朋友只知道姜撞奶…可愁死我了？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
食在广州，广州的美食可多了，
1.比如广州早餐喜欢喝早茶，这个早茶不是喝杯茶那么简单啦，主要是吃广式点心糕点，代表有虾饺、烧卖、凤爪、排骨、金钱肚、肉丸、叉烧包、肠粉、老火靓粥，春卷等等，小小一份，一笼一笼的上。
2.广州的小吃萝卜牛腩、牛杂、猪红汤、鸡仔饼、凉拌鱼皮都值得一试！
3.广式烧腊：烧猪肉、叉烧、烧鸡、烧鹅、烧鸭、白切鸡、手撕鸡！
广州还有好多好多特色好吃食物！欢迎来尝试哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国有句话，食在广州！广州本地人喜欢吃早茶，但是很耗费时间，一般的简单点的肠粉，皮蛋瘦肉粥，各种煲仔饭，老火靓汤，烧腊等等，太多太多了
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州绝对是个美食天堂，四个字形容～好吃不贵。看到题主的问题，让我想起了18年在广州学习的4个多月，每天下午4:30下课后和周末放假到广州大街小巷寻找美食大块剁颐，学业结束，我也吃遍广州和顺德。
话不多说，直接介绍。
由于各档美食节目的介绍，在全国吃货眼里，广州的肠粉一定的尝，晶莹透剔，光滑Q弹，鲜美可口几乎是肠粉的代名词，那既然来了广州，则一定不能能错过这一当地特色美食，品牌太多，你不知如何选择，个人推荐上下九“银记”老字号店铺，一尝正宗老味道，也算不虚此行，当然，做好排队准备。
既然来到了上下九，那就不要走，顺着这条弯弯绕绕的步行街一边走一边吃吧，希望你是个大肚汉，因为好吃的太多，怕你装不下[可爱]。
走个200米，右手边宝华面店，如果喜欢吃海鲜口味的面，那一定要进来，老字号，贵就贵点，但尝尝味道，人声鼎沸。说实话，我吃不惯，但不代表不好吃。
再走50米，一定要去喝一碗正宗的艇仔粥，尝一份凉拌鱼皮。这里要注意的是有两家（估计是亲戚以前合作后来分开的），巷子口扛着大旗吆喝的应该是分出去的，人不是很多，再朝前走20米，你会看到从巷口一直坐到巷尾，满满的全国各地来拔草的人，也每人在巷口吆喝，我由于不吃海鲜，就让老板只加肉类，又来了一份凉拌鱼皮，粥顺滑爽口，肉类鲜嫩，鱼皮咸鲜脆甜，超级好吃，价格粥9元一碗，鱼皮25，分量也足，这是一家值得专门打卡的老字号。
再拐弯左手走下去，娟姨猪脚姜，说实话可尝可不尝，只是广东人喜欢这个味，红糖生姜炖猪手，无其他，有暖胃之功效，月子期间吃很好。
再走走，来到广州早茶老字号老店“陶陶居”，说实话，名声在外，徒有虚名，因为产品已经不再传统，仅仅适合打卡。但到广州，一定要抽半天时间，一大早到某个早茶店里，点几份经典点心，泡一壶茶，看看身边老头老太，年轻人围着一桌点心，欢快畅聊，电影里黑社会在茶楼里谈判一个样。广州的早茶文化绝对值得花半天时间体验一下。
再走到头左拐进入小路，可开导航到广州老字号“陈仔烧腊店”，切半只鹅，就到隔壁小店坐着吃完走，香脆，满口流汁，吃了这家，广州其他烧鹅就可以不用尝了。
广州煲仔饭绝对是一绝，坚持明火瓦罐烤，尝遍攻略上所有的煲仔饭（绝不吹牛），推荐地铁口“超记”老字号，锅巴香脆金黄，颗粒分明且不焦，肉类腌制入味，浇上调味汁，那感觉嘎嘎的。至于顺德牛展煲仔饭尽管名声在外，但还不如他，唯一值得去的就是看牛展点单时的表演还是蛮有意思的。
以上是广州市内值得去的具有代表性的老字号美食。如果有时间去顺德吃一下双皮奶祖宗民信老店，均安蒸猪，牛展煲仔饭，细妹五香牛杂，欢姐伦教糕等，还有到珠江花城也有很多具有代表性的美食，可逛逛。
总的来说，广州好吃的东西太多，如果要一一品尝打卡，那得很花时间，如果时间不多，则按照我写的代表店尝一圈，也就够了。
另外，总结一下广州为什么老字号多的原因，经过观察，发现这里的手艺人普遍有一种匠心，喜欢把一件事做到极致，不会三心二意，这也是美食遍地开花的原因吧。
最后祝你吃的开心
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州黄埔古港奶婆姜撞奶好好食！
回答于 2019-09-11 08:43:50
水晶虾饺好吃又好做
1、准备鲜虾，小麦淀粉（简称澄粉）五花肉，胡萝卜，盐，玉米淀粉，生抽，猪油，盐，白糖
2、鲜虾去壳，五花肉剁碎，胡萝卜切碎，放盐适量，生抽适量，少量白糖，三勺猪油拌匀备用
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