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可以推荐些广州的美食吗,我广州的朋友只知道姜撞奶…可愁死我了?
广州,肠粉,早茶可以推荐些广州的美食吗,我广州的朋友只知道姜撞奶…可愁死我了?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
可以推荐些广州的美食吗,我广州的朋友只知道姜撞奶…可愁死我了?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州美食你吃一年都吃不完,广州的美食分好多类,有广式点心,广式烧腊,广式煲仔饭,广式小炒,广式粥,炒粉,还有各式海鲜等等!
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州美食最出名的是早茶!广东人爱喝早茶,每天早上,那些叔叔阿姨早早的就去茶餐厅喝茶了!
一壶茶配几个早点,可以吹水一上午。
早茶里我最爱的是虎皮凤爪,牛肉丸,干蒸,还有肠粉。
另一个就是猪脚姜,广州人坐月子必吃的美食。主要用猪脚,老姜,甜醋,煮鸡蛋来做,酸甜的,很美味。
再有就是竹升面,猪杂汤,腊肠等。
广州气候温暖,几乎没有冬天。但是饮食清淡,吃多点辣椒就会上火,所以他们爱煲汤,辣椒都是带甜味的。
出名的早茶店有点都德。我其实吃的不太多,偶尔带孩子去吃点早茶,普通点的茶餐厅三个人也就吃60~80块。
广州的牛河也不错,我喜欢放辣椒的。[呲牙]
昨天自己做的肠粉,非常美味。这两天发视频教程,喜欢美食记得关注我,每天都有更新哦![可爱][爱慕]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我说完可以粗暴的给我点个赞吗 码字很辛苦的[来看我]
NO.1:肠粉
肠粉在广东是最为普遍的美食,粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还比较有韧劲,让人一吃难忘。
NO.2:鲜虾饺
鲜虾饺因其外皮白皙,呈半透明状,且韧度强,因软嫩,味道鲜、香、醇而闻名遐迩。
NO.3:双皮奶
双皮奶是一道著名的粤式甜点,主要用新鲜的牛奶、鸡蛋清、白糖、香草精等原料制成,入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,每品尝一口都有幸福的味道。
NO.4:白云猪手
广州的地道名菜之一,酸中带甜,肥而不腻,皮爽脆,食而不厌,骨肉易离,皮爽肉滑,在广州的很多餐馆中都可以吃到这道美味。
NO.5:靓汤
广州的靓汤可是很有名气的,即使没有什么珍贵的食材,也能炖出美味可口的汤。
NO.6:糯米鸡
糯米鸡是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,以荷叶包实后蒸熟,入口充满着荷叶的清香,咀嚼时黏牙并带有鸡肉的香气。
NO.7:打边炉
以高汤为底,加上各式海鲜、野味及山珍入味,酱料主要以沙茶酱为辅,是老广味道的经典之一。
NO.8:烧味
在广州这道菜比较普遍,一般快餐店就有各式的烧味。
NO.9:云吞面
老广记忆深处的传统特色小吃之一,细长的竹升面,搭配馅料荤瘦匀称的云吞,以及浓浓的大骨高汤,搭配起来非常美味。
NO.10:煲仔饭
土生土长的广州美食,晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,不但鲜香而且滋味深长,香气扑鼻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!我2019年去广州出差4个月,有幸品尝广州美食,以下是我真实感受推荐(地址求大家百度美团都可以看到,都是人气店铺):
1:粤式早茶
在广东人们都有喝早茶的习惯,早茶主要有中式点心和茶水构成,配茶道点心,除广东人爱吃的干蒸马蹄糕,糯米鸡等外,还有著名的早茶四件套干蒸烧卖。鲍汁凤爪。豉汁排骨。
我强烈推荐:陶陶居饼家。莲香楼。广州酒家。南园酒家。梨园酒家。
2:煲仔饭
煲仔饭是源于广州地区的特色美食。广式煲仔饭风味多达20余种,腊味,豆豉排骨。冬菇滑鸡。烧鹅等。煲仔饭的制作需要慢火。包熟米则要选择软硬适中,香气扑鼻的泰国香米。
我推荐的饭店有好彩煲仔饭。陶陶居饼家。可可椰场椰子鸡餐厅。
3:广东肠粉
广东肠粉是源于广州西关的传统小吃,更是广东茶楼必点的小吃。粉皮洁白如雪,晶莹剔透。肠粉中含有丰富的蛋白质,微量元素,维生素等。吃起来香滑可口,细腻爽滑,中又带有一点点的韧性。口感层次非常丰富。
我推荐的饭店有:新联肠粉店;银记肠粉店;冠记肠粉专家;
4:双皮奶
双皮奶为一道知名的粤式甜品。上层奶皮干香,下奶皮嫩滑爽口。味道奶香四溢。香滑顺口。制作方法简单,口感良好。被评为中华名小吃之一。
我推荐的店铺有,铭记甜品文明路店。古港奶婆姜撞奶。玫瑰甜品文明路店。
5:白切鸡又叫白斩鸡。
白切鸡是粤菜系的一种白切鸡色洁白而带油黄油。具有葱油香味儿。口感细腻清淡鲜美。食用时带有芥末酱,酱油是广东特色的家乡菜。
我推荐的饭店有,山海农庄。广州酒家。连江酒家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广州美食那么多,怎数得完,你去茶楼宾馆饭店小吃店等等品品吧,各种美味让你陶醉,每吃一种拍一种,做揖美食留纪念。
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