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有哪些好的厨师技校推荐吗?
厨师,学校,学徒有哪些好的厨师技校推荐吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
有哪些好的厨师技校推荐吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
篮翔技校
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一,我觉得是蓝翔吧,毕竟名气大!
第二,新东方吧,实力也比较强大
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人建议…想学烹饪第一条,首先你得热爱厨师烹饪这个行业,。厨师是一件很苦很累的行业,一般人学个皮毛就半途而废了。如果真想学习,建议去新东方学习。还有,要看你是哪里人,中国有八大菜系,你喜欢那个呢?要用心学习…前景还是很有发展前途的~加油哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师新东方,挖掘机技术哪家强?山东济南找蓝翔
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,我做了5年厨师,从小白到师傅只用了1年时间。
个人建议,直接去饭店学比较好,厨师这个行业走不了捷径,是一个熟练生巧的行业只有多看多做,边学边实践才能学得快,学校里面学习最多的是理论知识,理论知识和实际操作是有出入的,在厨房学习可以积累人脉,为以后找工作也能多一条路,在厨房学习有个好处就是不用交学费还能挣钱。前期学习期间可以多跳槽,多换一下学习环境。这样有利于你接触到更多的菜品和制作方法,不一样的师傅不一样的口味,同样一道菜10个师傅,制作出来有10种口味,希望能帮到您。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师,去学校学的都是理论知识,到酒店有理论,没有实践经验,会不知道从哪下手。
我感觉,应该去实体店去学,想学什么菜系就去什么菜系的酒店。现在学厨师的人很少,因为夏天热,冬天冷,几乎没有节假日,在别人过节假日的时候,是厨师最忙的时候。
喜欢厨师就好,现在很多酒店都在招学徒工待遇也很好,北京、上海、待遇应该在2800-3500吧,去酒店学,最重要的几点、 第一:要肯吃苦、勤快、什么活都愿意去干。
第二:个人卫生、自己岗位卫生一定要搞好。
第三:要多看、多学、多记、钻研和尝试。
还有最重要的是做人处事,和睦相处,团结友爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师主要两个途径:进入酒店做学徒,一步一个脚印,边工作边学习。通过自己的努力,打下坚实的基本功,但这样的路会相对长一点,而且你必须遇上一个真心带你的师傅,给你机会练习,无私地教你。
无论是酒店还是大排档都是要盈利的,所以给你练习的机会是很小的,平时主要通过制作员工餐练习,如果员工餐都做得不好有可能会受到员工们抵制和对你的信心也是一个不小的打击喔。
我建议还是从烹饪学校入手,虽然前期要交学费,但好歹也算科班出身。在烹饪学校学习能够系统学习烹饪理论,练手的机会相对多一些,前期学好理论知识,再进入酒店从事学徒,这样会事半功倍。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学厨师主要有两种学习方式:
第一种方式:前往正规的烹饪学院,学院会对学生进行系统的教学。学院对学生的基本功培养非常注重,对其刀工、火候的控制有科学的传授方法。最主要的是学院不会只将教学局限在“厨房”,更多的是对于食材的了解、菜品的典故和发展历史有着详细的课程安排。厨艺随心,学院旨在释放学生的天性,让其思想解放。
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