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冬瓜什么时候采收最好,可以保存多长时间?
冬瓜,成熟,表皮冬瓜什么时候采收最好,可以保存多长时间?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
采收的时候瓜蒂上要留4厘米左右的的瓜秧,在天气凉爽的清晨,用剪子将冬瓜从瓜蔓上剪落,或者用镰刀割落。在搬运的过程中,为了防止瓜与瓜之间的相互碰撞产生擦伤、碰伤,进而造成微生物感染,应该用报纸将冬瓜包好,轻拿轻放,同时严禁滚动冬瓜,避免冬瓜内部损伤,影响冬瓜的长久保存。此外,冬瓜在采收入库前不能淋雨。
冬瓜入窖贮藏后要经常性的下窖察看,一旦发现有变质发霉、松软腐烂了的病瓜,应该及时检出,同时将病瓜周围的冬瓜择出来,消毒后单独隔离存放,这样做是为了防止病瓜上的病菌传播,影响大批量的贮存。做好这些,再把握好贮藏期间地窖的温湿环境,将冬瓜保存上3-4个月时间不是问题。
冬瓜采收注意事项
1、冬瓜在采收前一个星期内不宜浇水施肥,这样做是为了增强冬瓜的光合作用能力,减少瓜内的水份,延长贮存时间。
2、采收时用剪刀或镰刀落瓜,切忌徒手暴力摘瓜,使瓜蔓被拉伤。
3、摘下来的冬瓜要轻拿轻放。
4、及时采摘,冬瓜一般在花谢掉一个月后即可采摘。采收时间过晚,冬瓜过熟,肉质变软,就不适合长久保存。另外冬瓜过熟后表皮的颜色变深,绒毛变少,经济价值会降低。
贮藏时的注意事项
1、提前采收,选择皮厚的晚熟大型品种贮藏。
2、入库前密闭仓窖,做好消毒工作。
3、地面铺上一层干草,用以防潮。
4、入库时对冬瓜进行多层堆叠时,应采取稳当的堆叠方式,注意不要超过三层。
5、入库后仓窖应加强通风,选择一天中气温最高的时候开窗透气。
以上就是关于冬瓜在采收及贮藏上的一些方法,做好这些工作可以在一定程度上提高种植冬瓜的经济效益,希望可以帮助到大家,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜在花凋谢后可采收,采前不用施肥,可以增强冬瓜的光合作用,这样冬瓜的含水量没有那么多,这样的冬瓜容易保存。采收时一般是用菜刀割下来,瓜果也要轻拿轻放,不能碰伤,加速喷到有伤冬瓜很容易烂。
冬瓜成熟后就收,如果过了时间,冬瓜太老,他的肉质将会变软,不好储存,冬瓜成熟后,它表皮色深,绒毛很少。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜在冬瓜在花凋谢后30-35天即可采收。
采收前,不宜施肥或浇水,以利增强冬瓜的光合作用,减少冬瓜的含水量,这样才能提高冬瓜的贮存时间。采收时一般是用剪刀剪下来,以免瓜蔓被拉伤,瓜果也要轻拿轻放,不能碰伤,以便于存放。
但是,冬瓜成熟后就收,如果是过晚采收的话,冬瓜过于成熟,其肉质将会变软,不耐贮运。冬瓜成熟后,它表皮色深,绒毛很少,为提高其经济效益,可以提前上市花凋谢后30-35天即可采收。
采收前,不宜施肥或浇水,以利增强冬瓜的光合作用,减少冬瓜的含水量,这样才能提高冬瓜的贮存时间。采收时一般是用剪刀剪下来,以免瓜蔓被拉伤,瓜果也要轻拿轻放,不能碰伤,以便于存放。
但是,冬瓜成熟后就收,如果是过晚采收的话,冬瓜过于成熟,其肉质将会变软,不耐贮运。冬瓜成熟后,它表皮色深,绒毛很少,为提高其经济效益,可以提前上市
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前小的时候我家住在村东头的河对岸,我家的后山是一大片竹林。每年的二月份中旬天气逐渐开始回暖,于是我奶奶和爷爷便忙活着在竹林里种冬瓜。奶奶说在竹林里种出来的冬瓜虽然其个头不是很大,但是吃起来的味道更加的香甜,这十里八村的乡亲们,没有哪个不知道我家竹林里的冬瓜。那一年乡里评选最鲜的田园美食,我家的冬瓜拿了二等奖,村里还发了两顶草帽子和两条大草鱼。
说了这么多关于我家冬瓜的故事,那么接下来我们将回归今天的主题:菜园里的冬瓜什么时候采收最好?新鲜的冬瓜放在家里大概可以保存多长的时间?
春种的冬瓜大概是在六月份的中旬到七月份的上旬开始收获。收获回来的冬瓜切不可直接放在阳光下暴晒,否则冬瓜失水过多就可能会导致冬瓜皮破裂。一旦冬瓜皮破裂,冬瓜瓤暴露在空气中接触到各种腐蚀性细菌,就会迅速的腐烂变质。有些时候这种腐败变质的速度简直是超乎人的想象,一夜之间一个看似完整的大冬瓜就可能腐败的“体无完肤”。
冬瓜到底什么时候成熟才可以采摘,采摘冬瓜的过程中我们又需要注意些什么?其实这也是很有讲究的事情。一般来说等到冬瓜的表皮泛白犹如白霜一样的时候,冬瓜便可以放心大胆的采摘了,这时的冬瓜刚好成熟。其次采摘冬瓜的时候我们一定要注意轻拿轻放,切不可在采摘的过程中对冬瓜造成过大的伤害,否则刚采摘回来的冬瓜不易储存,一不小心便会腐败变质。
采摘回来的冬瓜一般可以保存多长时间?一般来说刚采摘回来的新鲜的冬瓜在没有任何破损的情况下,大概可以保存半个月。但是冬瓜如果已经开膛开吃的话,放不到三四天便会腐烂变质。家里有冰箱的确实可以把剩下来的冬瓜放在冰箱里保存,但是保存后的冬瓜再拿出来食用的话,之前的那种鲜甜也会大大的折扣。
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