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芡实怎么种植高产？

芡实,植株,种子芡实怎么种植高产？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

在苗出水以后，或者是移栽的芡苗成活以后的15天内，一般情况下要进行追肥一次，这时由于水比较深，施肥时容易流失，就可以采用肥和泥混合成团的施肥方法。注意要把河泥晾晒至半干，然后混入30%的粪肥，再加入5%的复合肥，进行堆沤并且还要翻拌均匀做成泥团。要施入到距离植株是10～15厘米的土中，每株建议施肥的量是3～4公斤，从7月的下旬至8月的中旬要追肥是2～3次，这样可以增加植株的抗性并提高产量。



芡实在高温多湿的季节很容易发生叶瘤病，通常在圆形的大叶上会出现直径在30厘米左右的黄色的瘤状物，上面还有红色的斑点和条纹。这时叶脉也变成了红色，气道会被白色的粉粒阻塞，这样不久瘤状物会萎烂，但有时你会看到周围的叶肉还是正常的，这是一种生理的病害，一般情况下它对植株的影响不是很大的，必须注意不要偏施了过多的氮肥。芡实主要的虫害是，食根金花虫，又叫作“地蛆”，主要是在5月的上旬危害芡实的地下根株并吸取汁液，被害的部位会看到有黄褐色的凹陷，叶色黄叶柄比较细，导致生长缓慢甚至死亡。

建议在5月的上旬每亩地用5%的辛硫磷3～4公斤，和25公斤的细土拌和，并均匀的撒施在田内。田间放浅水层施药以后就立即耘苗，一般情况下一周就可以见效的，也可以选择在5月的下旬采用水草铺盖在田内来闷杀“地蛆”。

4.芡实采收

在苏南太湖地区栽培的“苏芡”，它的果梗，果实，叶柄都是无刺的，所以是方便多次下水进行采收的。在8月的下旬到9月的上旬，如果观察到植株的心叶开始收缩新叶生长比较缓慢的时候，叶面的直径不到90厘米，并且表面光滑，在水面出现了双花的时候，就是早期果实成熟的标志，就可以开始采收了。在9月的上旬到10月的上旬果实会陆续的成熟，可以分期进行采收。一开始是每隔一周采收一次，在采收了2次后，就要相隔3～5天来采收1次，一般都是分为8～10次采收完毕。如果是丰产田的话可以采收到11次，每株芡实可以采收果实是18～20个，其中有12～13个可以完全成熟。



在苏北地区栽培的“刺芡”，多是进行一次采收，在9月的下旬当植株的叶片逐渐的变小，中心的叶片也不能充分的展开的时候，边缘的一圈有上卷时，同时芡实植株外围的大叶边缘略有焦枯呈红锈色时，少数的果实就会自然的爆开和散落，籽粒漂浮到了水面上，大多数果实的果皮发红并略有突起的时候，就可以采收了。

芡实是以种仁供食用，新鲜的芡仁是可以生食的，也可以用来煮食或者是制作甜羹，可以制成干品来入药，叶柄和花茎可以做蔬菜，根茎肥大可以做饲料。芡实营养丰富，是一种重要的滋补食品。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一、选地

　　芡实适宜在池塘、水库、沟渠、沼泽地及湖泊中生长。水底土壤以疏松、中等肥沃的粘泥为好。带沙性的溪流和酸性大的污染水塘不宜栽种。

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　　二、繁殖

　　1、种子繁殖：适时播种。春秋两季均可(以9～10月为好)。播种时，选用新鲜饱满的种子撒在泥土稍干的塘内。若春雨多，池塘水满，在3～4月春播种子不易均匀撒播时，可用湿润的泥土提成小土团，每团渗入种子3～4粒，按瘦塘130～170厘米，肥塘200厘米的距离投入一个土团，种子随土团沉入水底，便可出苗生长。2、幼芽移栽。前年种过芡实的地方，来年不用再播种。因其果实成熟后会自然裂开，有部分种子散落塘内，来年便可萌芽生长。当叶浮出水面，直径15～20厘米时便可移栽。

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　　三、管理

　　幼苗浮出水面后，调节株行距，将过密的苗除去，移到缺苗的地方。由于芡实的生长发育时期不同，对水分的要求也不同，故调节水量是田间管理的关键。要掌握“春浅、夏深、秋放、冬蓄”的原则。春季水浅，能受到阳光照射，可提高土温，利于幼苗生长;夏季水深可促进叶柄伸长;秋季适当放水，能促进果实成熟;冬季蓄水可使种子在水底安全度冬。为提高效益，种芡实的水塘，可同时养鱼，但必须选择对芡实无损害的鱼种，如鲢、鳙鱼。向塘里投放的鱼饲料以及鱼的排泄物，均能作为芡实的肥料，不必施肥。

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　　四、采收加工

　　芡实当年可收获。在9～10月间，果皮呈红褐色时便可收割。如果种植的面积小，人力充足，可随熟随采收。采回的果实，用木棒等物锤击带刺的果皮，取出种子，除去硬壳，晒干。也可将果实堆放在地上，待果皮腐烂后，洗净晒干，然后再除去果壳，把芡实米晒干。




回答于 2019-09-11 08:43:50

芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，在我国从黑龙江至云南、广东等地广泛分布，具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带之功效，常用于治疗遗尿尿频、脾虚久泻、白浊、带下。近年来，芡实的需求量也逐渐加大。

一、特征特性

芡实是睡莲科芡属大型水生植物，草本，一年生。芡实的根有初生根、不定根和次生根。初生根很不发达，次生根结构简单，芡实的根系主要由不定根组成，为须根，白色，长可达 100 cm 以上，横径 0.4~0.8 cm，簇生于叶柄基部。芡实茎为短缩茎，节间密集，倒圆锥形。芡实叶分为水中叶和浮叶，水中叶为过渡叶，第 1~4 张叶为水中叶，定型叶叶面直径达 1.0 m 以上，叶面浓绿色，有皱褶。芡实花单 生 ，萼 片4 片，花呈紫色或白色，雄蕊多轮排列，花粉由外向内逐渐退化，为多室子房，每一子房具多枚胚珠，自花授粉。芡实果实为花托包被的假果，花萼宿存于果实顶端呈尖嘴状，整个果实形似鸡头，果形大，一般重 0.5 kg 左右，内有多室，种子100~200 粒 。种子呈圆形 ，直径 1.0~1.5 cm，百粒重 150 g 以上，有较厚的假种皮。

二、高产高效栽培技术

1、选种

芡实分为苏芡和刺芡。苏芡为驯化培育的栽培种 ，少刺，芡米糯性，品质好。苏芡分为紫花、白花 2 个品系，紫花品种比白花品种早熟 7~10 d，白花品种品质更优，苏芡一般产芡米 600~675 kg/hm2。刺芡适应性强 ，分布区域广 ，叶背 、果梗、果实上均密生硬刺，芡米近圆形，粳性，品质比苏芡差，一般产芡米 600 kg/hm2左右。品 种 类 型 根 据 栽 培 条 件 和 需 要 而 定 。种子要选饱满、成熟度高、大小均匀一致、果实大的种子。要选用上年生产的芡种，避免使用陈种子，以利于苗匀、苗壮。

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