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春季露地韭菜怎么进行科学田间管理？
韭菜,生长,追肥春季露地韭菜怎么进行科学田间管理？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
2、培土是春季管理的另一项重要工作，做好这一步韭菜才能越长越多。
韭菜生长有一个典型的现象叫做跳根，是指韭菜生长过程中，随着分蘖的增加，老鳞茎和根系向地表上移，一般根系每年上跳1.5-2.0cm。根系生长越接近地表，所吸收的水分和养分就越受到限制，所以种植韭菜每年都要进行培土，保持韭菜根系生长有足够的土壤空间。
培土一般都在春季进行。于土壤解冻后新芽萌发前，选择一个晴天的中午进行培土。培土的土壤可用腐熟好的粪土，每亩地施粪土大概3000公斤左右，即完成了培土又给韭菜生长提供了养分。
3、浇好返青水，施好返青肥，为韭菜健壮生长打好基础。
如果头一年冬季雨水较多，那么返青水可以浇的晚一些，可以于3月下旬春分之后再浇水。如果头一年雨水少，天气干旱，那么返青水需要浇的早一些，我们一般在3月上旬惊蛰之后浇水，这次浇水为了避免地温降低过快，水量要小，并且不追肥。
等到韭菜开始萌发新芽了结合浇水进行追肥，韭菜对肥料的需求量很大，特别喜欢氮肥。每收割一刀，可以随着浇水追施尿素10公斤/亩，促进韭菜生长。
但是氮肥不宜施入过量，否则可能导致韭菜干尖，为了提高韭菜品种，可以在追施尿素时配合施入少量钾肥，使韭菜生长的更加健壮，口感也更好。
总结：韭菜春季管理主要是做好清园、培土、浇水施肥这3个方面的工作，虽然活不是很多，但是每一个环节都要做到位，比如有的人清园就会清理的干干净净，肯定比马马虎虎的人的韭菜长得好很多。种菜就是这样，蔬菜长得怎么怎么样，能够完全反应出你付出了多少。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜为多年生宿根蔬菜，栽培周期一般在4-5年以上，所以对于题主说的春季露天种植的韭菜可以分为春季种植和秋播种植返青管理两种情况。
露天春季种植的韭菜的田间管理
1)播种期一般在阳历的3月下旬至4月上旬。韭菜可以分为直播和蓆苗再移栽的两种方式。直播由于春季气温比较低所以对于大规模种植的菜农朋友们不建议使用。
育苗以后再移栽不仅保证出苗率高，而且生长整齐一致，在移栽的时候也比较简单。
韭菜在春季种植的话要注意这两点:
土地的选择可以选择土层深厚，肥沃疏松，排灌比较好的土地，忌选择与葱蒜类蔬菜连作。每亩地可以选择充分发酵腐熟好的农家肥3500斤左右，一般我们都会选择购买成品的有机肥或者生物菌肥每亩地200斤，硫酸钾复合肥每亩地150斤左右。
定植的时候最好能够喷施一遍封闭性的除草剂比较好。定植以后主要以养根为主，定植后及时浇水和中耕松土，选择是不干不浇水，下雨或者浇水以后要及时的中耕划锄。
2)对于已经种植过的或者说第二三年的韭菜要在春季的时候及时的清除畦面上的枯叶，然后再在行间划锄松土或者培土。
等到韭菜萌发以后可以选择在浇水的时候冲施水溶肥或者尿素来提苗。也可以在返青前撒施草木灰来进行提前预防地下害虫。
总得来说对于韭菜在返青后要及时的中耕松土，即能够起到培土的作用也能够起到除草的作用。追肥主要选择尿素为主，同时也要注意有机肥的使用，可以选择用专门耩施肥料的耧来耩施硫酸钾复合肥和有机肥掺混在一起的肥料，每亩地可以选择50斤有机肥加硫酸钾复合肥60斤左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜属百合科多年生草本植物，气味强烈。具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效。一年四季，春韭菜品质最好，有“春食则香，夏食则臭\"的说法。春季多吃韭菜，可以祛阴散寒，增强脾胃之气。
春季露地韭菜的管理措施：
一、早春季节气温低，应及时清理田园里的枯叶杂草等，使韭菜基部接受更多的光照，有利于韭菜萌发。
二、韭菜在春季新叶萌发前要进行根部培土，每年培土4厘米左右。韭菜养好根，长势才能旺盛，分蘖才能多，产量和品质才能得到提高。
三、随着气温升高，韭菜苗长至6厘米左右时，结合浇水，根部松土。
四、韭菜苗长至12厘米左右时，每亩结合浇水，可冲施晶体敌百虫1千克左右，以便杀灭韭蛆等害虫。
五、韭菜苗长至16厘米左右，为了防止徒长倒伏，要控制浇水，并消灭田间杂草。
六、韭菜每次收割后，隔3一4天追肥一次，主要以氮肥或粪尿为主。收割后不能立即追肥，容易出现肥害，影响韭菜的产量和品质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是三农领域创作者猪猪饭，我来回答这个问题。
我们家菜园是这样管理春季韭菜。新疆比较寒冷，到三月中旬雪才融化掉，为了早早能吃上鲜嫩的韭菜，我们做如下操作：韭菜地雪融化以后比较泥泞，甚至还没有完全融化的时候，用竹竿弯曲给韭菜搭上拱棚，然后罩上透光比较好的塑料布，晚上罩好，白天中午时候四周放风，透气跑湿。不用施肥浇水，秋天时候都施的牛羊粪。当外面野草刚露头的时候，长的快的处置好的就已经可以割一茬了，后面天气热了，拱棚去掉就行了。这时候陆地速生绿菜也长起来了，正好接上。
最后总结：这是我们这的小的农业操作，为了青黄不接的时候，韭菜早早可以割食了，不用买菜店的大棚菜。就是搭个小拱棚，提高夜温和日常温度，促进生长。不用浇水施肥，很简单。
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