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如果收藏白酒，什么酒性价比高？长时间收藏的话，如何防止跑酒？
白酒,收藏,名酒如果收藏白酒，什么酒性价比高？长时间收藏的话，如何防止跑酒？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
市场上名酒收藏价值较高，可以用猪血封口不易跑酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在任何酒都无收藏价值，举例吧，河南的酒精，上海的香精，本地的水。一个绝世名酒就橫空出世了。懂行的人是不会认可的。那怕你花几十亿在央视打广告。明白人是知道的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯收藏白酒，那什么白酒都可收藏，高度酒、低度酒都行。如果收藏的白酒若干年后要开喝的，就要收藏高度酿酒，因为高度酒留的时间越长酒越醇。如何保质：把白蜡烧溶，将要收藏的酒倒过来，把酒瓶盖头插到烧溶的白蜡里拔出来即可，既简单密封。
回答于 2019-09-11 08:43:50
收藏白酒建议酱香型的比较好点，酱香白酒收藏时间越长口感层次越明显，而且酱香酒次新酒口感就会有变化了，可以用保鲜膜把酒瓶包一层，个人建议仅供参考
回答于 2019-09-11 08:43:50
收藏白酒，几年后再喝，很关键的一点是选择合适的酒，尤其是酒的品质要过硬，品质过硬的白酒酒质随储存时间变化能有效提升。
1、选择纯粮食酒
真正的传统粮食酿造酒香而不呛，微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满，酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。
纯粮酒口感柔和，饮后不口干、不呛嗓、不上头。不管是从健康角度还是酒的口感角度，纯粮食酒都比酒精勾兑酒更值得收藏。
2、外包装判断纯粮食酒标准
①液态法GB/T20821：这个建议大家小心购买，是食用酒精勾兑的。
②固液法GB/T20822：这个也建议小心购买，用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的。
③固态法：真正的粮食酒
3、选择市场公认的名酒
市场公认的名酒，主要判定依据来自于1952年起的五届全国评酒会，在这五届37年中，国家名优白酒发展成为17大名酒和53种优质酒，并且形成了十二大香型，这些酒都是收藏界的首选对象。品牌名酒的历史悠久，市场认可度高，质量有保证。
但名酒产品系列较多，有高端、中端、低端酒之分，具体选择可根据个人经济能力决定。
4、选择高度白酒
白酒没有保质期一说，但并不是所有度数的白酒都能储存很长时间，50度以上为高度，高度酒一随储存时间变化酒精和水缔结更加牢固，口感会越来越好。而50度以下的低度酒酒精很容易挥发掉，长时间保存后再饮用酒的酒精味会越来越淡，水味越来越重，饮用价值不高。
5、选择合适的香型
当您选择收藏饮用的白酒满足以上三个条件后，具体选择什么香型的白酒就可根据您的个人喜好选择了，一般认为，酱香型白酒随储存时间变化，酒质变化较为明显。酱香型白酒特殊的酿造工艺决定了它能够充分利用微生物群并发挥它们自身的效应，使其达到“越陈越香”的境界。
此外，要想保证您收藏的白酒将来饮用价值较高，您收藏过程中还需特别注意白酒的保存，白酒保存之前应做好密封，可检查瓶盖，拧紧瓶盖，另外在恒温恒湿、避光、无阳光直射的条件下存放，避免和刺激性气味的物体放在一起。
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实这种收藏还是4大名酒有价值。就拍买到假的。我建议就买好一点的高度散酒，用坛子装好在用蜡密封，放在地下室或埋起来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒的收藏固然是一件好事，但是，白酒的挥发却是一件让收藏家们不得不解决的问题。收藏越久的白酒其挥发的程度也跟着相对加大。
那么，如何才能有效的防止白酒的无形挥发呢?
1、先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
2、把食用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。
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