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70后记忆中的年是什么样子的？为什么现在越来越没年味了呢？
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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
70年代的春节记忆物质很匮乏，精神很愉快。
父母亲都是工作人员，母亲说教师，所以从寒假开始就盼望上过年了。相比于今天的孩子们要啥有啥，挑肥拣瘦，当年盼望过年就是盼平时吃不上的好吃的，有一件新衣服穿，可以放几挂鞭炮，可以拿压岁钱买些糖吃。
对于年的盼望是越盼越漫长，越盼越心急，每天都要翻日历眼巴巴的感受着度日如年的感觉。进入腊月二十以后，渐渐的年的气息就开始浓烈起来了，首先是家里开始大扫除，刷墙、糊窗户纸、擦玻璃、拆洗被褥、衣服，这些活干完之后，就开始准备年茶饭了。
我们这里要泡糕，头一天把软黄米泡在水里，第二天母亲早早起来把迷淘洗几遍，然后把米捞出控球多余的水分。然后由父亲和哥哥姐姐们在石窝（臼）里椿捣成面粉，回来以后放锅里蒸熟。蒸过的黄米面要趁热拿出来放在大盆里揉搡，面的温度极高，要做手上裹一块笼布，沾上凉水反复揉搡，直到揉到外表光滑，再切成剂子擀成薄片，包入枣泥、豆沙、蔬菜几种外形不同的馅糕，用油炸过存放做室外的大缸里。
再就是做荞麦凉粉，也是提前把去皮的荞麦糁子泡水，第二天捞出控水，再用石窝椿捣。捣好后放入水中洗，等洗干净把渣滓控出然后在大锅里把面水逐次加入，然后拿大木勺或者擀杖不停的顺一个方向搅动，不能糊锅，一旦糊锅轻则凉粉报销，重则大锅就烧漏啦。待面糊越来越粘稠／颜色不再发白、凉粉就做好了，舀在盆里拿着院子里自然冷却。吃的时候切成细条，用煮肉汤和撕骨肉、海带／黄花菜、焯过水的干小白菜、炸丸子、炸土豆片、羊肚丝一起煮成糁子粉汤。
重头戏就是煮肉炸丸子那一天了，头天母亲打开锁着的那个柜子，柜子里又有一个木头匣子，匣子里水家里最值钱的东西，各种票证。拿出一年来省吃俭用积攒起的十几斤肉票，去街口的肉店里去碰运气，看看能不能割上一块膘厚骨头少的肋条肉，要是这块肉的膘有四指宽那就了不得啦，提在柳条筐里能吸引半条街的人的目光，人们会用艳羡的眼光和啧啧的称赞来评价：看看人家这块肉割掉多好，皮薄膘厚骨头少，肯定能认得卖肉师傅啦。
有一年，母亲也是拿出了肉票揣兜里上肉店去了，快到跟前就把肉票捏在了手里，按着柜台看里边的肉，结果轮到她了肉票不见了。这下糟了，一家人到年底街执着那些肉票割肉过年呢，找了半天没找着，母亲只得来到农贸市场去拿钱买农民的议价肉，肉买完走到肉的门口还是不甘心就那么把肉票丢了，就又走进去。这会儿人少了很多，母亲又走那里找，终于在柜子的缝隙里找到了。大气的母亲觉得既然找到了，就把它全买了，省吃俭用一年再软过完年作废掉太不划算了。于是，那一年的肉比往年多了近一倍。
到了二十六、七，街上农付公司、土产公司、花货摊上开始售卖烟花爆竹，跑上半道街把每一家店炮的品种价格都了解一遍，然后回去跟父母要钱去买鞭炮。鞭炮买回来先拆开两挂，放在热炕头上烘，鞭炮潮了哑炮多好容易捱到大年三十那一天，大人们贴春联，孩子们点燃火香开始放鞭炮了。到了晚上熟家准备放烟花，孩子会满园里招呼大家出来看自家的烟花。那会儿侯没有电视，天黑了，一家人坐坐炕上说说笑笑，有的打扑克，有的讲故事。有一年，我最小的姐姐拿女孩子摆家家的小杯子让往喝了三杯酒，结果我喝醉了，早早就睡着啦。
现在的年轻人和孩子们没有对过年的盼头，我想还是因为生活富裕了以后，有吃有穿，平时的生活跟过年也没什么区别，没有了我们那种期盼热望，自然感觉不出来过年的心情。
回答于 2019-09-11 08:43:50
快乐玩耍打牌捡爆仗。现在没年味，是因为长大了，过年意味着慢慢变老，孩子都要结婚了
回答于 2019-09-11 08:43:50
八二年或许/㇏三年，那时天好冷，过年了可以吃顿好饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
年三十晚上，先和大院里一群小伙伴炸点小鞭、放点烟花，八点钟准时等春晚，或者看通宵电影，大年初一，穿新衣服去给长辈拜年要压岁钱（贰元，伍元，十元逐年会递增…很满足），去街上买甩炮、玩具枪，看玩花船。春节几天分别在不同的亲戚家度过（不像现在去酒店聚餐，来也匆匆去也匆匆，虽然高大上，但不热闹）……七〇后的童年虽然物资贫乏，但也吃得饱穿的暖，绝对比现在孩子玩的开心
回答于 2019-09-11 08:43:50
杀猪，赶集，贴对联，挂灯笼，放鞭炮，拜年领压岁钱，打灯笼，做纸船，放河灯
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