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蒜苗跟蒜黄我们都很熟悉，可是蒜黄是怎么种植的呢？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
以上就是蒜黄种植技术的相关介绍了，希望对大家有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有阳光
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答您的这个问题
冬天了，家里的蒜都发芽了，市场的菜开始涨价啦。咱们今天把发芽的蒜种到土里长蒜黄吃，自己种的天然无公害，不使用任何化学剂的绿色蔬菜，下面来看看我是怎样做的吧
首先，在室内选一块比较暖和的地方（在农村取暖条件有限，室内温度也就十多度），找一块不烂的塑料布铺在选好的地方，边缘用砖砌好防止漏水，把准备好的土放进去摊平，厚度十公分就行，开始慢慢向里引水，一直到土地非常湿润软和才行。
其次，找一个平底的容器，把发芽的大蒜拨去外皮紧紧的排在容器里，倒入一些水(没过蒜根部就可以)，浸泡一晚上，这样种上后可以长快些。
最后，把泡好的蒜紧挨着摁到湿润的土里，用防光膜罩上就可以了，要想长蒜黄一定不能见光，要不然就成蒜苗啦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜黄是温棚育出来的
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜苗是人们喜爱的蔬菜之一，北方人更是爱用蒜作馅包饺子。但你若去菜市场转悠转悠，或在家中的饭桌上，你还会发现一种黄白色蒜苗，而且更加鲜嫩可口，这是为什么呢？
蒜黄叫作黄化蒜苗，它是在种植蒜苗的过程中，从开始到收割都一直用不透光的布或用黑色塑料薄膜等覆盖，即对蒜苗进行遮光处理得到的。对植物进行的这种遮光处理叫“黄化处理”。被处理的植物叫黄化植物。
一般情况下，光抑制植物生长，它破坏植物生长的物质：生长素，使生长素含量降低，增加抑制生长物质的含量，从而抑制生长。所以，只要有足够的贮藏养份，植物可以在黑暗中生长。如发芽的种子，当种子中贮藏的养分耗尽后，小粒种子形成的黄化幼苗能在暗中存活两周，而大粒种子可存活34周。而植物叶内的色素主要是绿色的叶绿素和黄色的类胡萝卜素等。光照是叶绿素合成的重要条件，黑暗中叶绿素不能合成。光照还促进由植物顶芽形成的弯钩张开，叶片展开；光照也促进幼苗的细胞壁加厚，含更多纤维素和半纤维素等坚硬成分，口感粗糙，水分少。相反，黄化植物则柔软多汁。
黄化苗由于没有光的抑制作用，它的茎细长而脆弱，节间很长，茎的顶端呈钩状弯曲，叶片不展开，很小，因缺叶绿素呈黄白色，柔软多汁，十分爽口，因此人们常把蒜苗种成蒜黄。
回答于 2019-09-11 08:43:50
地窖里边，因为怕冷，
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于我的家乡拥有大蒜之乡的永年县，常年种植大蒜，人们利用自产大蒜生产蒜黄拥有着多年的种植经验和管理方法，下面介绍一下蒜黄的培育方法是：
一、温床建设，根据生产量的大小，可在家庭院落或村旁建筑坐北朝南的半阴半阳式地窖，东西长丈余，南北宽八尺左右，窖内高两米，窖内设育苗床与工作道，床高近一米，用砖平铺成床面，砌育床时要留有火道，火道前沿五至六块砖留一火道口，后面留有烟道通向窖外，窖顶用玉米秸棚好，用泥摸严。窖四壁从地面往上筑土墙，留一尺见方的工作照明窗，窗口用玻璃密封，工作完盖严注意避光，窖门需吊棉门帘，防止室外冷空气进入，以保持室内温度。
二、培育方法：培育时间一般从十一月下旬开始，到次年元月上旬结束，共计四五十天时间，上种前的床面铺上二至三寸厚土，不用施肥，把蒜种密排在床上，然后撒少量细土，喷适量水，是土壤保持湿润，土壤湿度掌握在用手捏成团不散为宜，以上各项工作准备好，就可以点火加温，在整个培育过程中保持适当温度，前五六日内育床温度要保持在30℃，嫩芽出土后育床温度要保持在24℃左右，加温时间依天气情况而定，气温低时烧大火，气温高时烧小火，每天早晚各加温一次，同时适量喷洒些水，燃料一般用玉米秸秆或花柴，这样比较经济，育床温度要防止过高或过低，过高容易烧坏蒜种，过低蒜黄容易生长缓慢。
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