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低温期辣椒种子催芽用什么办法？容易出现哪些问题？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

在夏秋季选购种子育苗，首先观察种子的饱满度，乳黄色有光泽，无虫蛀的种子，通常将种子倒入5%盐水中充分搅拌三分钟后再静止三分钟，除去上面的浮籽，将沉淀的种子捞出，用清水漂洗洗净，然后将种子放到纸板或布垫上，在阳光下晒种2～3天。切忌将种子摊放在水泥地面等升温较快的地方暴晒，以免烫伤种子

②种子消毒

在温汤浸种前应该严格的对种子进行杀菌消毒。温汤浸种的目的首先是，预防辣椒种子带有炭疽病和病毒病病原菌，可在播种前用50～55℃温水浸泡种15～20分钟，并随水搅动种子，打破种子的休眠，或用1.25%次氯酸钠溶液浸泡30分钟消毒杀菌；预防枯萎病，可用20%苯菌灵可湿性粉剂1克和20%福美双性湿性粉剂一克溶解于400毫升水中，配成0.1%混合液，按一克种子于1毫升混合液进行种子包衣预防病毒病，可用10%磷酸钠溶液浸种30分钟，再将种子转移到新鲜的10%磷酸钠溶液中浸泡两小时，最后用清水漂洗45分钟，也可在5%盐酸溶液中浸种4～6小时，再用流水冲洗一小时，可预防细菌性斑点病。

③温汤浸种和水温调控

一般常规的温汤浸种方法是；具体方法是先将种子放在常温水中浸泡15分钟后，转入50～55℃温水中，用水量为种子量的五倍左右，时间要不断搅动种子以使种子受热均匀，并及时补充热水，使水温始终保持在50～55℃范围15～20分钟。随后水温降至28～30℃继续浸泡8～12小时（冬季低温环境温汤浸种时可适当放入红糖，在浸泡的同时让种子胚芽吸收红糖营养元素，提高种子的发芽能量，提高幼苗生长耐较低温度的抗逆性）然后再用10%的磷酸三钠药剂浸泡种子20分钟，最后用清水漂洗掉药液，杀菌消毒浸种结束，洗净种皮上的粘液将种子从水中捞出沥干水分，用湿润毛巾、纱布或麻袋布包好放在25～35℃条件下催芽。为保证苗壮而整齐，可进行变温催芽，既高低温交替催芽，通常采用每天在30～35℃条件下处理十小时，20～25℃条件下处理14小时，催芽过程中每隔4～5小时翻动种子一次进行换气，并及时用纱布包住种子在30℃水温中漂洗一次补充水分，当有60%～80%种子露白时停止催芽等在播种。如不能立即播种应将种子放于冷凉处（5～10℃）控芽，以免胚芽过长播种时折断。

④适时播种

一般采用温室育苗，适当早播育大苗龄80～100天，幼苗显花蕾，株高20厘米左右。12～15片叶，茎粗0.4～0.5厘米即可定植。




辣椒种子在冬季低温条件下，温汤浸种杀菌消毒，首先要注意浸泡种子水的温度，降温很快，要始终保持在恒定温度状态下浸泡种子，并在恒定温度环境下催芽。种子放置时间太长，受潮霉变的种子，或者受到烟熏的种子，生虫子的种子，发芽率和发芽势将会受到很大的影响。

回答于 2019-09-11 08:43:50

去年种辣椒的农村人都小赚了一笔，当然也想着在今年能够继续种植辣椒赚钱啦！虽然今年是一个暖冬，但相对比较偏低的气温还是会遇到，那么，要想在低温天气的日子里给辣椒种催芽，自然就要考虑到温度这个因素。

虽然农村人没有很好很先进的种子催芽保温设施，但是经过多年摸索试验，在早春季节如何浸种、催芽早已有着一套行之有效的土办法。那么我在此就说一说自己知道的办法，希望能够给需要在低温期催芽的农村人一个小启发。

一、家里天天烧木柴（省柴灶）的农村家庭，可以用湿布包好辣椒种子，把种子放在灶台旁边有一定温度的位置，借助灶台的温度来催芽。

二、在大铁锅里放进一些水，把水烧热备用。接着用湿布包好辣椒种子，装进小木盆、芦葫瓢里，再将木盆（瓢）浮在热水上面，盖上锅盖保温，这样也可以达到辣椒催芽的目的（没有木质盆、瓢的，可以用大一点的不锈钢盆，盆里放上一些筷子或小竹枝，让种子与盆底有一个小空隙）。

三、农村人在发早稻种子的时候，一般都会将种子放在一个装有稻草的箩筐里保温催芽，那么，在给辣椒种子催芽时，也可以辣椒种放在稻草窝里保温，要是感觉这样保温不太好的，还可以额处的加入简单保温瓶来延长保温时间呢。

种子催芽的保温瓶没有那么讲究，可以用洗洁精瓶、洗衣液瓶、可以装开水的饮料瓶来装七八分满的开水，再用破旧衣服裹住“保温瓶”，这样既可以延长保温时间，也不会出现稍微不注意烫伤种子或某一段时间内温度过高的缺憾啦。

在低温期给辣椒种子催芽，比较容易出现以下两点问题：

1、外界温度偏低，当催芽环境不太稳定的时候，辣椒种子出芽的时间会适当延长一些。

2、辣椒种子出芽时间延长了，在相对低温或过于潮湿的环境下，辣椒种子比较容易变质腐烂。

最后，为提高辣椒种子出芽率，在醒种时，可以将包好的种子放进热水（稍微烫手）里晃一晃（早稻常用的醒种方法）；也可以用赤霉酸溶液浸种。再将浸好的种子放进简单的保温设施里，只要能够保持温度在15度以上，32度以下的环境里，一般有三四天左右的时间，辣椒种子就会发芽了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

辣椒籽的催芽方法：

1、普通催芽法。在辣椒种子浸种后用清水反复清洗，除去辣味。然后用布包好放在盆中，病将其用湿纱布覆盖，控制在28-30摄氏度的温度下催芽。期间注意每天用30摄氏度左右的温水清洗2遍，大约4-5天便可出芽。

2、变温催芽法。（1）温度对辣椒种子的催芽影响巨大，最适宜的温度是在25-35摄氏度。不过因为恒温催芽会让种子萌芽不整齐，因此大多数情况下会采用高低温交替的方式催芽。（2）将种子用湿布包裹好，每天控制温度在28-30摄氏度16-18小时，16-20摄氏度6-8小时。为了让种子能够均匀受热并且始终在一个较为合适的湿度环境下，需要每天翻动、搓洗种子2次左右。等到种子大部分发芽后就能把它放在10摄氏度的温度下进行低温锻炼。

拓展资料：

辣椒籽催芽时注意事项

1、辣椒种子的催芽对氧气的要求非常严格，要加强纱布的透气性，保证含氧量在10%以上。

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